Когда и как сеять редис — весеннний и летний посев редиски на еду. Как выращивать редиску в открытом грунте Выращивание редиса через рассаду

Редис – популярный весенний овощ. Его выращивают на огородах и полях из-за его холодостойкости, скороспелости, урожайности, отличных вкусовых качеств, возможности получать раннюю продукцию. Вырастить корнеплоды несложно, но все-таки нелишне знать тонкости посадки редиса весной в открытый грунт, чтобы можно было рассчитывать на хороший урожай и избежать стрелкования растений. Рассмотрим все этапы подробно.

Сорта редиса делятся на ранние, среднеспелые и позднеспелые. Первые предназначены для весеннего посева и сбора раннего урожая, вторые – для летнего и осеннего посева и сбора урожая, соответственно, в сентябре-октябре. Ранний редис созревает в среднем всего за 3 недели, средне-и позднеспелый – за 1-1,5 месяца, но у него корнеплоды крупнее и их можно оставлять на хранение.

Самые известные сорта редиса для выращивания на дачном участке:

  1. 18 дней – ультраскороспелый сорт, корнеплод удлиненно-цилиндрический, окраска розовая, хвостик белый. Мякоть плотная, белого цвета, слабоострая.
  2. Жара – ранний сорт, созревает за 18-20 дней. Редис округлой формы, красно-малинового цвета, мякоть у него нежная, сочная, слабоострого вкуса.
  3. Французский завтрак – ранний сорт, собирать урожай можно на 21-23 день. Корнеплоды цилиндрической формы, красно-малинового цвета с белым кончиком. Мякоть слабоострого вкуса.
  4. Кармен – сорт ранний, вызревает за 20 дней, корнеплод округлой формы, красной окраски, слабоострого вкуса.
  5. Кардинал – гибрид среднераннего срока созревания. Устойчив к цветушности. Редис округлый, красного цвета.
  6. Красный гигант – сорт относится к среднеспелым. Карминно-красный корнеплод созревает за 1-1,5 месяца и вырастает до 150 г. Мякоть бело-розовая, с хорошим вкусом.
  7. Октава – среднеспелый редис. Корнеплод округлой формы, белого окраса, с нежной мякотью, плотный, пустот в нем не образуется.
  8. Красный великан – поздний сорт. Корнеплоды крупные, массой до 300 г, с розово-красной кожицей и белой сладко-острой мякотью.

Многих огородников при выборе сорта для посадки интересует, действительно ли редис под названием 18 дней вырастает за такой срок? На самом деле такого результата можно достигнуть только при идеальных погодных условиях, поэтому в основном его собирают на несколько дней позже. Однако специально передерживать корнеплоды на грядках, надеясь на то, что они еще подрастут, не стоит: в этом случае они быстро грубеют, становятся волокнистыми и пустотелыми.

Когда сеять редиску в открытый грунт

От сроков посадки редиски напрямую зависит качество всего урожая. Этот овощ холодостойкий и спокойно может вынести похолодание или даже небольшие заморозки, поэтому начинать выращивать раннюю редиску можно уже с конца марта-начала апреля, как только потеплеет. Можно высевать весь апрель и до середины мая и использовать только ранние сорта.

Позже высевать не рекомендуется, растения в условиях длинного дня пойдут в стрелку, корнеплоды при этом будут мелкими, жесткими или их вообще не будет. Оптимальная длина светового дня для этой культуры – 8-10 ч, после достижения им 14 ч в посеве овоща нужно сделать перерыв.

Следует знать, что редис всходит после посева через:

  • 1,5-2 недели при температуре воздуха до +10 °С;
  • 1 неделю при температуре +10…+15 °С;
  • 3 дня при температуре +15…+20 °С.

Температура земли при посадке должна быть минимум 2-3 °С.

При выборе подходящего времени для посадочных работ можно ориентироваться по лунному календарю. В 2018 г благоприятными днями для посадки редиса являются:

  • 20-23 марта;
  • 6-9, 19-20, 23-29 апреля;
  • 7-10, 19-24 мая.

Чтобы создать конвейер витаминного продукта, посев редиса можно производить всю весну каждые 1-2 недели. Летний посев проводят весь июль, а при наступлении августа уже заканчивают. В этом случае урожай собирают в сентябре-октябре. Можно высевать редис и под зиму.

Иногда редиску пересаживают на другое место, если она была густо посеяна. Делают это, когда у нее появятся 2 настоящих листа. Но, некоторые огородники утверждают, что от пересаженных растений ничего хорошего ждать не приходится, так как корневая система у них повреждена.

Как вырастить редис в открытом грунте

Важными составляющими выращивания редиса в открытом грунте являются: выбор подходящего сорта, верно выбранные сроки посадки и правильно произведенный посев, соблюдение необходимых правил ухода за растениями. Только выполнив все эти условия агротехники можно рассчитывать на то, что удастся получить достойный урожай.

Выбор места и подготовка грунта для посадки

Для выращивания редиса в открытом грунте не нужно выделять особый участок, можно посадить его на грядку, где затем можно будет разместить какие-нибудь другие овощи. Место под редис нужно выбирать так, чтобы оно в первую половину дня освещалось солнцем, а во второй половине находилось в полутени. Если выделенный участок освещается солнцем на протяжении всего дня, то над грядами нужно установить дуги, на которые натягивать агроволокно во второй половине дня.

До этой культуры на выбранных грядках не должны расти крестоцветные: капусты, горчица, кресс-салат. Лучшие предшественники редиса – пасленовые, бобовые, тыквенные, плохие – все крестоцветные и сам овощ. Вообще же, лучше сеять этот овощ каждый год на свежем месте.

Для ранневесенней редиски участок лучше подготовить осенью. Землю нужно глубоко вскопать, добавить на каждый м2 по ведру перепревшего перегноя и оставить до весны. Свежий навоз вносить нельзя. Весной разбить комья, снова перекопать землю и разровнять ее. Если удобрения не вносились осенью, то это всегда можно сделать весной. На каждый м2 внести селитры 10-15 г, 15-20 г сернистого калия и 20-25 г суперфосфата. В глинистую землю добавить песок, чтобы сделать ее легче.

Подготовка семян

Приобретать семена понравившегося сорта нужно в специальных упаковках от проверенных производителей – так есть гарантия того, что редис действительно сортовой. Перед самым посевом его на грядки следует подготовить семена, чтобы отобрать самые лучшие и усилить их всхожесть. Например, для того чтобы отобрать только жизнеспособные крепкие семена, нужно в чашке приготовить солевой раствор (50 г соли на 1 л воды), насыпать туда семян и подождать пока некоторые всплывут. Их удалить, воду слить, оставшиеся мокрые семена продезинфицировать в 1% растворе марганцовки в течение 15 минут. Затем промыть их в воде и просушить до сухого состояния. По желанию можно замачивать семена редиса в стимуляторах роста, таких как Циркон или Эпин.

При ранневесеннем высеве семян, который проводится в конце марта, можно провести закаливание, которое повысит их устойчивость к вероятным перепадам температур. Закаливание провести так: семена завернуть во влажную ткань, оставить на 1 сутки в тепле, потом положить в холодильник примерно на 4 ч, затем снова держать в тепле. Чередовать воздействие разных температур, пока семена не прорастут.

Как правильно сажать редиску в открытый грунт

Грунт, на котором лучше всего растет редис, должен быть рыхлым и влажным. Бороздки для семян нужно сделать поверхностными, зарывать их глубоко в землю не нужно. Наилучшая глубина посадки – 1 см. Бороздки проливают водой, затем раскладывают редис поштучно на расстоянии 5 см и присыпают его землей. Междурядья делают в 10 см и более.

Чтобы не прореживать семена, случайно посеянные слишком густо, можно высевать их под маркер. Его делают из деревянной планки с зубчиками, расположенными на расстоянии 5 см один от другого. Для применения этого маркера необходима хорошо разровненная земля на грядке, чтобы линейка легла ровно, и зубчики оставили на ней отпечатки. Такой маркер можно использовать и для формирования плотных посадок, когда междурядий не оставляют. Тогда с м2 грядок можно будет собрать до 5 кг урожая. Еще один вариант точного высева – посадить редис в лотки для яиц, у которых предварительно обрезано донце. Такие лотки нужно разложить на грядах рядом друг с другом, засыпать землей и посеять в каждую ячейку по 1 семечку.

Сажать весной в открытый грунт семена редиса можно и с помощью ручной сеялки – в этом случае высев будет наиболее точным. Если же все-таки культура посеяна густо, то ее прореживают примерно на 5-й день после всходов. Вырывают самые слабые растения и оставляют самые крепкие.

Для подзимней посадки редиса в открытый грунт выбирают участок на ровном месте или с небольшим уклоном к югу или юго-востоку. Он не должен подтопляться талой водой и находиться на продуваемом ветрами месте. Редис под зиму высевают во второй половине октября, с наступлением заморозков. Заделывают по той же схеме посадки, засыпают землей, а сверху прикрывают грядки торфом или компостом, мульчируют листом, соломой, сеном. Слой мульчи должен быть достаточен для того, чтобы семена не пропали зимой, если вдруг она будет малоснежной. Весной, как только сойдет снег, мульчу убирают. Подзимний посев дает возможность получить сверхранний урожай раньше, чем может поспеть любой редис, посеянный весной.

Уход

Вырастить ранний редис на своих грядках сможет каждый, но нужно придерживаться некоторых правил. После высева семян землю поливают каждый день, пока не появятся всходы. Влажность почвы должна быть в пределах 80%, поэтому поливы необходимы не только всходам, но и взрослым растениям, которые формируют корнеплод: если влаги будет мало, редис будет горьким, а при высокой температуре может уйти в стрелку.

Застоя влаги тоже не должно быть: в мокрой земле редис может заболеть черной ножкой или килой. Нужно также следить, чтобы орошение было равномерным, иначе при резкой смене влажности почвы корнеплоды растрескаются. Поливать лучше по утрам и вечерам. Также необходимо рыхлить и своевременно пропалывать грядки. Действовать нужно осторожно, чтобы не задеть растения и не порезать их. Можно также присыпать землю вокруг редисок опилками, сеном, травой, чтобы не рыхлить и не пропалывать.

Подкармливать редис можно как органикой, так и минеральными удобрениями. Навоз можно использовать только перепревший, свежий редис не любит – от него растения стрелкуются. После очередного внесения удобрений овощи нужно замульчировать торфом, чтобы сделать грунт более воздушным. При правильном выращивании редис получается аккуратным, сочным, хрустящим, без грубых волокон и пустот.

Сбор и хранение урожая

Убирают редис по мере его созревания. Вырывают корнеплоды выборочно, взяв за ботву и просто потянув за нее. Сначала убирают те овощи, что достигли характерного для сорта размера. Остальные остаются дозревать и укрупняться. Самые мелкие редиски, если они не растут, придется вырвать как есть – больше они не станут. Несколько самых крупных и красивых экземпляров можно оставить на семена, если редис является сортовым.

Собранные овощи можно употреблять сразу же, или отправить на хранение в холодильник (для ранних сортов, где они смогут пролежать 1-2 недели) и в погреб (для поздних сортов, в нем они пролежат до 2 месяцев).

Болезни и вредители: борьба с ними

Редис может подвергаться нападениям вредителей и заражаться болезнями. Если не бороться с ними, урожая не будет. Поэтому, при первых же признаках заболеваемости или поражения необходимо принять меры. Например, если редиска болеет:

  1. Килой – вырвать растения и сжечь их. В землю внести известь и 4 года культуру на этом месте не сажать.
  2. Мучнистой росой – обработать растения медьсодержащими фунгицидами + соблюдение севооборота.
  3. Бактериозом – опрыскать насаждения бордоской жидкостью.

Обработку от вредителей крестоцветной блошки и белянки можно проводить инсектицидами, но сначала лучше попробовать применить настои полыни, табака, чистотела или полыни. На раннеспелых сортах лучше всего обойтись народными средствами.



Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Посадка редиса в открытый грунт и его выращивание – процесс несложный, его может осилить любой огородник. А чтобы они прошли успешно, необходимо придерживаться последовательности и правил выращивания культуры: только в таком случае можно будет надеяться на отдачу с ее стороны.



Ранней весной, когда до подготовки грядок для большинства огородных культур еще далеко, опытные дачники не теряют времени. В перерывах между уборкой участка они сеют редис. Корнеплод, посадка и уход за которым в открытом грунте крайне просты, созревает быстро, принося первый витаминный урожай уже через 20-25 дней. Выращивать его можно круглый год: до осени – на даче, а с наступлением холодов ­– в теплице или даже в квартире на подоконнике.

Требования к почве

Редис требователен к структуре и степени увлажненности почвы. Крупные корнеплоды идеально ровной формы можно получить на рыхлых суглинках, хорошо удерживающих воду и содержащих много гумуса. Подходят для выращивания культуры и супесчаные почвы. Но поливать обустроенные на них грядки придется чаще. Хорошо развивается редис и на окультуренных торфяниках. А на участках с тяжелой глинистой, каменистой или бедной песчаной почвой надежды на богатый урожай не оправдаются.

Посадка редиса будет успешной, если на огороде выделить для него самое теплое и солнечное место. Особенно важно это для растений весной, когда темнеет рано. Недостаток света негативно отразится на качестве урожая: корнеплоды созреют мелкие.

Грядки для редиса лучше сделать на месте, где в прошлом сезоне росли:

  • томаты;
  • картофель;
  • огурцы;
  • бобовые культуры.

Правильно отвести для них участок между луком, чесноком и укропом. Тогда посадки не придется защищать от вредителей. Запах этих растений отпугнет их.

Не стоит рисковать, сея редис в почву, освободившуюся после его родственников по семейству:

  • репы;
  • дайкона;
  • турнепса;
  • хрена;
  • редьки;
  • всех видов капусты.

Вероятность того, что здесь его всходы пострадают от крестоцветной блошки, очень высока.


Подготовка участка

Чтобы урожай порадовал, сажать редис нужно в хорошо удобренную почву. Можно использовать минеральные составы или органику, но она должна быть перепревшей. При внесении на грядки свежего навоза корнеплоды получаются уродливыми, а их вкус оставляет желать лучшего. Посадить культуру на этом месте, не опасаясь неприятных последствий, можно будет только через год.

Наиболее важны для редиса азот и калий. Их в почве должно быть много, иначе его листья приобретут розово-малиновую окраску, а вместо плодов образуются хвостики. Готовить участок под выращивание редиса лучше заранее – за полгода до посева. Его глубоко перекапывают и тщательно разравнивают, разбивая комки. На 1 м² поверхности грядки вносят 1 ведро компоста или перепревшего навоза. Из минеральных удобрений лучше использовать суперфосфат (40 г) и хлорид калия (15 г).

Хотя редис довольно «прожорлив», перебарщивать с внесением питательных составов не стоит. При их избытке в грунте внутри корнеплодов образуются пустоты, а сами они становятся более уязвимыми для гнили.

Сажать редис рекомендуется в почву с нейтральной реакцией. Если ее кислотность повышена, растения может поразить кила. Чтобы обезопасить будущий урожай, профессионалы советуют увеличить дозировку удобрений – до 1,5 ведер компоста на 1 м² грядки.


Когда сажать редис в открытый грунт

К посеву редиса приступают, стоит почве прогреться на глубину 3-4 см. В южных регионах его можно проводить уже в марте. Дачникам, чьи участки расположены в средней полосе и севернее, придется подождать до апреля. Дружные всходы семена дают при температуре +15˚C. Если угроза заморозков еще сильна, грядку с посевами стоит укрыть.

Сроки посадки зависят и от выбранного сорта. Семена скороспелого редиса помещают в грунт в начале апреля. Для ранних разновидностей культуры оптимальным будет посев с конца мая до начала июня. Среднеспелую редиску лучше посадить в июле, а поздние сорта – ближе к осени (в последнюю декаду августа и первую – сентября). Если правильно подойти к выбору семян, полакомиться сочными корнеплодами, выросшими на огороде, за сезон можно будет 4 раза.

Грядки для каждого посева делают на новом месте. Во второй и в третий раз выращивание редиса на участке проводят через рассаду. Для ее получения семена среднеранних сортов сеют за 35 дней до помещения на грядки:

  • в конце мая, если планируется собрать второй урожай;
  • в конце июня, чтобы дать корнеплодам возможность вызреть в третий раз.

В четвертый раз редис сажают семенами в теплице. В регионах с теплой осенью она может быть из поликарбоната. На севере последний урожай культура приносит в отапливаемых теплицах. Сроки посадки обусловлены ботаническими особенностями растения. В условиях продолжительного светового дня (больше 13 часов) редис начинает стрелковаться. Все силы растения уходят на вызревание семян, а корнеплоды оно не формирует.

Проще всего посадить редис, разложив его семена по поверхности грунта, когда с него сойдет снег, и присыпав их сверху перепревшим компостом. Но провести такой посев можно будет только в том случае, если грядку подготовить еще осенью. Выращивание редиса в теплице позволяет получить урожай намного раньше – в начале весны. Культура холодостойка: в защищенном грунте ее семена дают всходы уже при +4˚C. В необогреваемую теплицу из поликарбоната на огородах средней полосы их высеивают с конца февраля.


Обработка семян

Сеять семена редиса в открытый грунт можно без подготовки. Некоторые дачники предпочитают их замачивать перед посадкой. Если продержать их во влажной ткани или марле от 1 до 4 дней, взойдут они более дружно и быстро. Выращивание редиса в теплице предполагает использование отборного посевного материала. В этом случае лучше провести калибровку. Для нее понадобится мелкое (диаметр ячеек – 2 мм) сито. Мелкие семена отбраковывают, а оставшиеся в нем сажают. Можно отобрать материал для посева вручную. Чем крупнее семечко, тем мощнее получится растение, а значит, и корнеплод будет больше.

Следующий шаг – обеззараживание. Отобранные для посева семена 30 мин выдерживают в крепком растворе марганцовки. Такая мера улучшает их всхожесть и предотвращает развитие грибковых заболеваний. Еще один вариант – окунуть семена в горячую воду на 20 мин. Это защитит растения от сухой гнили. Тепловую обработку проводят непосредственно перед посевом.

Секреты профессиональной посадки редиса заключаются и в маркировке его семян. Продержав их в растворе йода (1%) в течение 5 мин, их обсыпают мелом или известью. Белые семена хорошо видно на земле, и равномерно распределить их на грядке будет проще.

Сажать редиску с нужным интервалом можно и по-другому. Семена приклеивают клейстером к полоске из туалетной бумаги. Затем ее кладут в бороздку и присыпают грунтом.


Схема посева

Дачники практикуют разные способы посева редиса:

  • лентами;
  • рядами;
  • полосами;
  • россыпью.

Уход за посадками будет легче, а корнеплоды крупнее, если использовать маркер. Его можно сделать из деревянных брусков, просверлив в них отверстия на нужном расстоянии и объединив их в прямоугольную конструкцию. Но есть и менее трудоемкий способ – взять обычные яичные лотки из картона. Подготовив грядку, к ее поверхности прикладывают маркер и вдавливают его в почву. В каждое углубление помещают по 1 семени.

Оптимальная ширина грядок для редиса – 1-1,5 м. От растущих по соседству культур отступают 40-50 см. Если редис сеют рядами, между бороздами оставляют по 15 см свободного пространства. В теплице это расстояние можно сократить вдвое. Между семенами соблюдают интервал в 2-5 см в зависимости от сорта. Глубина заделки определяется типом почвы на огороде. Чем тяжелее грунт, тем меньше присыпают редис. Если земля глинистая, достаточно прикрыть семена 1,5-2-сантиметровым слоем почвы. На супесчаных грунтах их заглубляют на 2-2,5 см. При выращивании культуры в теплицах из поликарбоната семена присыпают тонким (1 см) слоем земли.

Заканчивают сажать редиску обильным поливом грядки и ее мульчированием. Подойдут для этого:

  • перегной;
  • торф;
  • компост;
  • бумага.


Особенности осенней и зимней посадки

Посадка редиса под зиму отличается от весенне-летних посевов. Секреты ее успешности в использовании непророщенных семян и их незначительном заглублении в грунт. Поместив их в мелкие (около 1 см) борозды, и присыпав землей, грядки мульчируют торфом или перегноем. Толщина их слоя должна составлять 2-3 см. При осеннем посеве посадки не поливают. Если они тронутся в рост, надежды на ранний урожай придется оставить.

Важно и правильно выбрать участок. Он должен соответствовать нескольким требованиям:

  • быть ровным или слегка наклоненным на юг или юго-восток;
  • иметь легкую почву, содержащую много песка;
  • не затопляться весной.

Посевные борозды готовят ближе к концу октября. Семена в них помещают, когда начнутся заморозки. Обычно это вторая-третья недели ноября.

Посадить редис на огороде можно и зимой. Тогда всходы появятся рано, а урожай созреет на 2 недели быстрее, чем при апрельском посеве. Борозды для зимней посадки нужно нарезать заранее (в октябре). Они должны быть глубокими – 4-5 см. Перед посевом их освобождают от снега и помещают в них семена, которые сверху укрывают 2-сантиметровым слоем торфа или компоста.


После посадки

Всходит редиска, выращивание которой является одним из наиболее легких занятий для любого садовода, быстро – за 3-4 дня. Когда из грунта покажутся первые ростки, посевы подкармливают составами с повышенным содержанием калия. Разводят их согласно инструкции производителя.

Дальнейший уход за посевами заключается в стандартных мероприятиях:

  • поливе;
  • рыхлении;
  • прореживании;
  • подкормках.

Воды редису нужно много, особенно на первых этапах развития сеянцев и на стадии налива корнеплодов. Поэтому без частых поливов не обойтись. До появления всходов увлажняют посадки ежедневно. В сухую погоду такой уход проводят через день, а в жару поливать грядки с редисом можно утром и вечером. Почва должна быть постоянно влажной, иначе испортится вкус корнеплодов, они станут горькими и вялыми. Уменьшатся и их размеры. В сочетании с высокой температурой нехватка воды провоцирует цветушность редиса. Важно, чтобы почва увлажнялась равномерно, в противном случае корнеплоды растрескиваются.

Если при подготовке грядки удобрения не вносились или их было мало и растения начали вянуть, полив совмещают с подкормкой. Для нее используют аммиачную селитру. После каждого увлажнения почву на грядках с редисом рыхлят. Следят и за чистотой посадок, своевременно удаляя сорняки.

Слишком частые всходы придется проредить. Проводят процедуру на 5-й день после их появления, оставляя на грядках самые мощные растения. Для нормального вызревания корнеплодов сеянцы должны располагаться на расстоянии 5 см друг от друга. Если при посадке использовались маркеры (яичные лотки) или бумага с приклеенными с нужным интервалом семенами, уход в виде прореживания не понадобится. Профессионалы предпочитают обходиться без него, потому что при продергивании корни остающихся на грядке растений могут травмироваться.


Редис – давний любимец дачников. Он неприхотлив, скороспел, полезен и вкусен. Пока остальные огородные культуры еще пребывают на стадии рассады, его сочные корнеплоды уже обеспечивают семью первыми весенними витаминами. Плюс культуры и в том, что посадка и уход за ней по силам даже ребенку.

Правильный выбор сорта, соблюдение сроков посева и минимальное внимание к грядкам – все, что нужно для успешного выращивания редиса. Место для него найдется на любом, даже самом маленьком участке. Опытные садоводы сеют его между другими культурами: картофелем, капустой, морковью, молодой клубникой. Когда они разрастутся, сочные корнеплоды уже будут собраны.

04.05.2019 7 203

Когда сажать редиску весной в открытый грунт, чтобы собрать вкусный урожай?

Время, когда сажать редиску весной в открытый грунт, наступает гораздо раньше, чем у других овощей, поэтому стоит соблюдать сроки и технологию посева, чтобы действительно собрать вкусный и ранний урожай…

Редис – условия выращивания в открытом грунте

Сочная и хрустящая редиска - ранний витаминный корнеплод, вкус которого приятно разнообразит весеннее меню, эта культура лучше растет при непродолжительном световом дне, и предпочитает прохладную погоду. Если солнце стоит на небосклоне долго, а температура воздуха держится на высоких отметках, редис часто уходит в стрелку, поэтому сроки посева редиса весной в грунт не стоит отодвигать на потом.

Подходящая для посева редиски температура - от +10 градусов днем, а если воздух днем прогревается до +13 ْ+…15 ْС , первые проростки появятся уже через неделю после посева. В случае, если погода радует весенней жарой (более + 20 ْС), всходы появляются через 3-4 дня. Для нормального роста растений нужна температура в диапазоне +10 ْ+…20 ْС.

При таких условиях пикантный овощ достигает технической спелости уже через 3 недели. Но, даже если температура опускается ниже указанных пределов, ничего страшного нет - всходы редиса не погибают, даже если погода преподносит сюрприз в виде заморозков на почве. Поэтому, сроки посадки редиса весной так отличаются от временных отрезков, в которые можно сажать другие овощи.

Еще одно отличие периода, когда сажать редиску весной в открытый грунт, состоит в показателе влажности почвы, в весеннее время она насыщена влагой от снега и, как считают опытные садоводы, является мощным природным биостимулятором, который способствует быстрому прорастанию семян, поэтому с наступлением тепла не стоит ждать, когда почва просохнет под палящими солнечными лучами.

редиска в парнике — на фото

Еще одно достоинство раннего посева редиски - отсутствие вредителей, ведь чем раньше посажен овощ, тем меньше у него риск подвергнуться нападению крестоцветной блошки, это насекомое повреждает листья и откладывает личинки в основание овоща, а крошечные черви вгрызаются в мякоть, что отражается на его внешнем виде и вкусовых качествах.

Когда сажать редиску весной в открытый грунт – сроки посадки

Сроки посева редиски варьируются в зависимости от региона - температура воздуха и почвы в разных климатических зонах достигает нужных показателей в разное время, поэтому универсальных сроков посева редиски нет.

Период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Подмосковье и средней полосе наступает в третьей декаде марта и продолжается посевной сезон раннего овоща здесь до конца мая. Сажать редиску в этих регионах можно каждые 10 дней, чтобы весь май и начало июня ежедневно убирать подоспевший урожай корнеплодов.

Чуть позже наступает период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Ленинградской области, здесь температура достигает нужных показателей в первых числах апреля, а подсевать редис на грядки можно до 2-3 декады мая.

В северных регионах Европейской части России и в Сибири устойчивое тепло наступает ближе к началу мая, именно в этот период здесь наступает пора, когда сажать редиску весной в открытый грунт, и нужно это делать без задержек, а вот на южном Урале сроки посева наступают чуть раньше - с 20-25 апреля.

Период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Белоруссии и Украине наступает в то же время, что и в Подмосковье, однако в южных регионах этих государств производить посев можно раньше - уже в конце марта, такие же сроки действуют и в южных регионах России, на Кубани, в Ростовской области, в Крыму.

Помимо погодных условий при выборе времени, когда сажать редиску весной в открытый грунт, большая часть огородников принимает во внимание и лунные циклы. Считается, что для различных культур фаза луны имеет решающее значение – для одних благоприятными периодами посева становятся новолуние, а другие лучше сажать на убывающей луне. Что касается этого острого корнеплода, время, когда сажать редис по лунному календарю, наступает на убывающей луне, считается, что при посеве в этот цикл лучше развивается корень. Если хотите знать точные сроки, загляните в , который вам точно расскажет, в какие дни лучше сажать и ухаживать.

Посев редиса весной в грунт – технология

Чтобы редиска порадовала хорошим урожаем, помимо выбора сроков нужно уделить внимание выбору места и его подготовке. Делать это желательно с осени, ведь вносить питательные добавки в только оттаявшую почву будет проблематично. В предшествующий год на нем не должны расти овощи и зелень семейства крестоцветных, поэтому идеальные предшественники для редиса – чеснок, томаты, картофель и лук.

подготовка грядки для редиски — на фото
высокая грядка для редиски — на фото

Грядку вскапывают, корни из земли удаляют, вносят в нее компост и перегной (10 кг/м2). Если почва недостаточно питательная, в нее добавляют гранулированный суперфосфат (20 г/м2), сернокислый калий (15-20 г/м2), аммиачную селитру (20 г/м2), на плотных почвах следует использовать крупный речной песок и торф (по 1 кг/м2).

Чтобы выращивание прошло успешно, готовят и посевной материал, и для ускорения прорастания семена редиса замачивают в различных стимуляторах, например это может быть:

  • вода с добавление ложечки меда
  • гетероауксин (по инструкции)
  • сок алоэ, разведенный пополам с водой

С наступлением времени, когда сажать редиску весной в открытый грунт, грядки разравнивают и делают на них бороздки глубиной 1,5 см, донца уплотняют, чтобы семена не проваливались глубже. Расстояние между бороздками делают 10 см, а семена в них раскладывают в 5 см друг от друга. Затем борозды засыпают рыхлой почвой и уплотняют поверхность грядки. Далее ее поливают теплой водой, и если на улице стоит ветреная погода, накрывают грядки пленкой или нетканым материалом, чтобы предотвратить образование сухой корочки на их поверхности.

Поливать грядки с ранним овощем нужно по мере подсыхания. Посаженная по рекомендованной схеме редиска после появления всходов не нуждается в прореживании. Если ее сажали более плотно, удалить лишние растения нужно до появления настоящих листьев. Дальнейший уход за редисом состоит в прополке и поливе.

Как сажать редиску в открытый грунт? Вопрос, кажется, из самых обычных. Ведь проще простого насыпать семена в грядки, периодически поливать, а потом собирать урожай. Так делают многие. Правда, урожаем это назвать сложно. Что выросло - то и покушали.

Но хочется-то редиски крупной, сочной. Чтобы пикантная была, но без горечи. А то и дело слышишь от знакомых, что не уродилась, в стрелку пошла, сухая. Иногда и на своем участке вырастает непонятный корешок вместо красивого корнеплода. И что делать?

Оказывается, о выращивании редиски можно написать целый трактат. Эта неприхотливая культура имеет некоторые особенности. Их надо обязательно учитывать. Разбираемся?

Сроки посадки

Сажать редиску в открытый грунт можно круглый год. Да-да, и зимой тоже. Правда, всходит она только тогда, когда температура поднимется до +7°С. Но, обо всем по порядку. Рассмотрим каждый сезон.

Весна. Как только на грядке останется слой снега в пару сантиметров, посыпают ее золой или накрывают черной пленкой (тканью, материалом). Это позволит почве достаточно прогреться. И можно сажать. В средней полосе примерно середина марта.

При сходе снега прямо во влажную землю высевают редиску в начале апреля. Далее новые посадки делают каждые 12 дней. Такой конвейер позволит кушать корнеплоды постоянно.

Май - самый подходящий месяц для посева редиски. День еще слишком короткий, а температура позволяет обходиться без дополнительных укрытий.

Лето. Продолжается посадочный сезон конвейерным методом. Единственное правило - с 19.00 и до 7.00 грядку придется накрывать, чтобы перекрыть доступ солнечного света полностью. Это может быть плотная ткань на дугах, картонная коробка, черная пленка. Словом все, что окажется под рукой. Так делают весь июнь и первую половину июля. В августе эта процедура не обязательна, потому что световой день укорачивается.

Осень. Сажают позднеспелые сорта до середины сентября. Октябрь - исключение. Он слишком теплый для посадки, да и не вызреет редиска до наступления морозов. Но в это время можно подготовить грядки и набрать в мешки или ведра земли для засыпки зимних грядок. А вот ноябрь - самая пора подзимней посадки.

Желательно дождаться, когда земля промерзнет хотя бы на глубину 5 см. Иначе семена прорастут, их убьет морозом.

Зима. Помните грядки, подготовленные в октябре? Весь холодный сезон можно снимать с них снег. Потом надо посеять редиску, засыпать ее подготовленной землей слоем не более 5 см. Сверху накидать обратно снега и ждать весеннего потепления.

Такие посадки всходят на 3 недели раньше весенних. Несомненно, это плюс. Ведь свежие витамины всегда ценятся, когда на огороде еще только всходит зелень.

Почва

Со временем посадки разобрались. Теперь поговорим про землю. Редиска любит… нет, не любую. Для получения крупных и ровных корнеплодов земля должна быть рыхлая, хорошо удобренная. Кстати, навоз вносить под редиску категорически нельзя! Корнеплоды будут очень большие, сухие и пустотелые.

Лучше вносить калий. Золу например. Можно любое калийсодержащее минеральное удобрение. Только смотрите на упаковке, чтобы не было переизбытка азота. Иначе редиска будет корявая и горькая.

Подкормки за вегетативный сезон не нужны, если земля хорошо подготовлена. Естественно, что должен соблюдаться севооборот. Редиску нельзя сажать после крестоцветных, у них одинаковые болезни и вредители. По этой же причине под нее не высевают как сидерат белую горчицу.

Перекапывают почву, боронят граблями. Потом чертят грядки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина 5-5,5 см. Дно бороздки можно припорошить золой или чистым песком. Просто семена у редиски темные, а так их будет хорошо видно.

Вместо черчения грядок подручными инструментами, лучше сделать себе специальный маркер. Он представляет собой дощечку, на которую набиты колышки по схеме 5 на 5 см. Это могут быть специально подготовленные веточки, зубья от грабель для ворошения сена, палочки от старой детской кроватки.

Такую дощечку прижимают к поверхности подготовленной грядки и наступают на нее ногой. Потом аккуратно вытаскивают, получаются дырочки. В них очень удобно раскладывать семена. И потом не придется раздергивать всходы.

Совет. Такая дощечка всегда пригодится в хозяйстве. Особенно, если сделать колышки съемными или приготовить несколько разных, для посева моркови, свеклы, редиса. Для пикировки рассады в парник - вообще незаменимая вещь.

Большинство огородников привыкли делать что? Нарисовали борозду, полили. Потом сыпят семена… как сеятель облигаций в известном произведении - горстями, да погуще! Авось раздернем потом.

Такой метод мы считаем нецелесообразным расходом семенного материала. А качественный нынче весьма дорог. Даже старые семена редиски всходят практически 99%. Так зачем частить? При раздергивании велик риск повредить корешки остальных растений. Или запоздаете на несколько дней, и они сразу же начнут вытягиваться.

Некоторые вообще сажают редиску рассадой. Зачем все эти пляски с пикировкой и пересадкой, повреждающие корневую систему? От всходов до технической спелости у суперскороспелых сортов проходит всего 20 дней. Чего там рассаживать? И когда корнеплодам набирать сочность и массу, если вы их то и дело выковыриваете из земли и пихаете обратно? Не надо этого ничего, все-таки не баклажаны.

Правильный порядок действий при классической посадке в середине апреля (средняя полоса):

  • Начертили бороздки в подготовленной почве, глубиной около 6-6,5 см.
  • Хорошенько полили чистой водой.
  • Присыпали дно золой.
  • Разложили семена редиски на расстоянии 5 см.
  • Присыпали слоем рыхлой сухой почвы 3-3,5 см.
  • Слегка прижали ладонью.

Почему сухой? Потому что присыпание влажной создает на поверхности толстую корку. Рыхлить нельзя, вдруг там уже всходы близко. А сама корка - практически непреодолимая преграда для молоденьких росточков.

Если все сделано правильно, то всходы появятся в течение 5-6 дней. Некоторые источники рекомендуют проращивать семена перед посевом. Можно и так. Но в принципе, влаги в почве хватает для нормального набухания и прорастания.

Если затеялись с проращиванием, то сначала замачивают семена на 3 часа в теплом растворе любого биостимулятора роста. Нет под рукой? Не беда, используют простую воду. Далее семена раскладывают на влажной хлопчатобумажной ткани или бумажной салфетке. Через сутки они начнут прорастать, теперь можно заниматься посадкой. Только не затягивают, иначе корешки переплетутся и есть риск их поломать.

Кстати, междурядья делать достаточно не более 10-11 см. Кто-то скажет, а как же тяпать? Да никак. За вегетативный сезон редиски трава не успеет вырасти. А что взойдет - легко выдернуть руками.

Если лень заморачиваться с раскладыванием семян по грядкам, то сделайте себе ленты. Их просто выкладывают на дно влажных грядок и присыпают землей. В отличие от классического метода - сначала влажной и только потом сверху сухой.

Где взять ленты? Купить или сделать самостоятельно. Для этого берут тонкую туалетную бумагу. С помощью клейстера и зубочистки приклеивают семена рядами, на нужном расстоянии. Высушивают, нарезают на полоски и хранят до посева.

Некоторым неудобно укладывать длинные ленты. Или ряды короткие начерчены. И что мешает ножницами нарезать их на короткие куски? Или же вместо бумаги взять кухонные салфетки. При размокании они легко расползаются и не преграждают дорогу росткам. Плюс они короткие.

Правила полива

Редиску начинают поливать только после появления всходов. Иначе на поверхности образуется пленка, которая помешает росткам. Далее нет строгих рекомендаций по проведению поливов. Не существует и конкретного графика.

Каждый день промачивают землю до хорошего увлажнения. В дождливую погоду можно пропустить полив. В жару - нельзя. Редиска любит пить очень много. Хотите получить прекрасный урожай? Не жалейте жидкости.

Особенности осенней посадки

Бытует ошибочное мнение, что осенью в грунт сажают только позднеспелые сорта редиски. А кто установил такое правило? Сегодня будем нарушать запреты. И спокойно сажаем ультраскороспелые сорта. Ухаживаем за ними так же, как и при весенней посадке.

Попробуйте, вы приятно удивитесь. И будете с нетерпением ждать следующей осени, чтобы повторить эксперимент. Ведь зачастую, корнеплоды получаются гораздо качественнее и вкуснее летних. Это связано с укорачиванием светового дня и отсутствием высоких температур. Ведь лучше всего корнеплоды получаются при +19-21°С.

Градусник показывает ниже - растение приостанавливается в развитии. Можно поставить дуги и укрыть пленкой или нетканым материалом. Корнеплоды успеют дозреть. Единственное, они не хранятся в погребе столько времени, сколько спокойно пролежат позднеспелые сорта. А при правильном хранении можно лакомиться своей редиской даже в январе!

  1. Вместо замачивания помещают семена в тканевый мешочек или просто заворачивают в марлю. Затем прикапывают на глубине около 19-21 см. Через 5 дней достают и сажают. Говорят, этот метод позволяет семенам напитаться влагой и жизненной энергией земли. Не знаем насчет энергии, но как предварительное проращивание способ вполне приемлемый. Правда, немного грязноватый. Но ведь не бывает настоящих огородников с чистыми руками и шикарным маникюром.
  2. Весной и зимой можно сажать редиску в приствольных кругах деревьев. Они еще не успеют распустить листву полностью, а урожай уже созреет. Так что затенения не случится.
  3. Для одновременного сбора всех корнеплодов придется калибровать семена. Если сроки уборки не критичны, например, не для продажи, а только для себя, то можно сажать все подряд. Потому что крупные прорастают быстрее, соответственно, и корнеплод созреет раньше. Для калибровки используют дуршлаг или сито с крупными ячейками. Можно и детишек с внуками попросить перебрать, пусть приучаются к труду.
  4. Попадаются рекомендации присыпать грядки после посева торфом. Крайне не рекомендуем этого делать. Торф - мульчирующий материал. Он хорошо сохраняет влагу изнутри. Но так же хорошо задерживает проникновение солнечного света снаружи. Положите слой чуть больше - и будете ждать всходов очень долго. Накроете слишком тонким слоем - вся влага испарится очень быстро, семенам ее просто не хватит.
  5. При ранней весенней посадке одновременно с укрытием темными материалами желательно обработать грядку эм-препаратами. Только не позднее, чем за 5 дней до посева. Микроорганизмы помогут земле проснуться и начать плодотворно работать на ваше благо.

Как сажать редиску в открытый грунт? Оказывается, по специальной технологии. Методов мы описали много. Надо только выбрать наиболее подходящий лично вам. Тогда и хлопот не будет и урожай получите отменный.

Видео: ранняя посадка редиса в открытый грунт

Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -2 0 С. Оптимальная температура для роста +18 0 С. Рассмотрим все возможные варианты посева.

В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним.

Видео про выращивание редиса

В июне самые длинные дни. Оптимальная продолжительность светового дня для нормального развития корнеплодов составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается до 14 часов, растение от развития начинает переходить к размножению. Редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов или они будут очень маленькими и жесткими.Ранние сорта успевают вызреть до наступления длинных дней. Сеять позднеспелые сорта не имеет смысла. Они не успевают набрать массу и уходят в стрелку. Чтобы получить достойный урожай, необходимо правильно подобрать сорт, который не будет уходить в цвет от летней жары, или обеспечить притенение на месте посадки. Если создать такие условия на участке невозможно, то выращивание редиса лучше продолжить в середине июля – сентябре, когда световой день начинает убывать. В этом случае редис не стрелкуется, плоды вырастают большие и вкусные. Еще можно сеять редиску под зиму, но об речь пойдет немного позже.

Фотография редиса

Итак, со сроками посева определились. Теперь решим, какие сорта будем сеять. Весной сеют раннюю редиску Ранний красный и 18 дней>. Есть много сортов, которые предназначены именно для летнего посева. Они будут дольше расти, но формировать более крупные корнеплоды, например Октава, Красный гигант и Красный великан. Уже в начале сентября вы получите первые сочные плоды. Некоторые позднеспелые сорта, например Красный великан, можно хранить в погребе до 2 месяцев.Самые популярные сорта :
  • 18 дней – ультраранний скороспелый сорт образует корнеплод удлиненно-цилиндрической формы массой до 17 г с розовой верхней частью и белым хвостиком. Белая, плотная мякоть имеет слабоострый вкус.
  • Жара – раннеспелый сорт, созревающий на 18-20 день от всходов. Округлый красно-малиновый корнеплод слабоострого вкуса имеет сочную нежную мякоть.
  • Французский завтрак - скороспелый сорт, созревающий за 21-23 дня. Красно-малиновые корнеплоды цилиндрической формы с белым кончиком. Нежная плотная мякоть слабоострого вкуса.
  • Кармен – ранний сорт образует округлый плод красного цвета слабоострого вкуса за 20 дней.

На фотографии редис

  • Кардинал – среднеранний гибрид, образующий округлый красный корнеплод за 25 дней. Сорт устойчив к цветушности.
  • Красный гигант – среднеспелый сорт для длительного хранения. Карминно-красные корнеплоды формируются до 3-40 дней и достигают массы до 150 г. Срок созревания 30-40 дней. Бело-розовая плотная мякоть приятная на вкус.
  • Октава< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.
  • Красный великан – позднеспелый сорт для длительного хранения. Розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрические корнеплоды достигают массы до 300 г. Белая сочная мякоть имеет приятный сладко-острый вкус.
Многих огородников волнует вопрос, правда ли редис 18 дней спеет за время, заявленное в названии? Опыт показывает, что редиску данного сорта можно убирать на 23-25 день от всходов. Растение формирует корнеплод за 18 дней при определенных погодных условиях и температуре.

Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.

При правильном выращивании редис при разрезе хрустит и брызжет соком. Мякоть без волокон и пустот.

На фото редис

  • Способ №1
Какая почва необходима для посева? Редис предпочитает рыхлые влажные почвы. Перед тем, как вырастить редис, нужно подготовить участок: перекопать, внести перепревший навоз, разбить комья, разровнять почву. Важно запомнить, что растение не переносит свежий навоз. Ни в коем случае нельзя удобрять землю свежаком. Лучше грядку под ранний редис подготовить с осени. В почву вносят по 1 ведру перепревшего навоза на 1 м 2 .Землю перед посевом хорошо проливаем и делаем неглубокие рядки. При глубоком заделывании семян корнеплод меняет форму. Оптимальная глубина заделки 1 см. Семена редиса сеют на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки делают друг за дружкой на расстоянии 10 см и более. После того, как разложили семена, грядку закрываем и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Так они быстрее прорастут. При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная в апреле, выросла хорошей и сочной, С 5 вечера и до утра прикрывают посевы пленкой.

На фото подготовка места под посадку редиса

  • Способ №2
Как выращивать редиску, когда места на приусадебном участке очень мало? Для ограниченных территорий хорошие результаты дает использование специального маркера.На доске сделаны зубчики на глубину 1 см по схеме 5х5. Таким образом, на 1 м 2 размещается 400 штук семян. Получается сплошной посев, а не рядками. Редиска вырастает одна к одной. Почва перед посевом должна быть влажной, однородной и без комков. Если на участке будет перекос, то зубчики не оставят отпечатки.Маркер кладем на почвы и ходим по нему, вдавливая в землю. Маркер оставляет отверстия. Приставшую к нему землю отбиваем. Образуются ровные отверстия, в которые раскладываем семена, закрываем землей и прижимаем ладошкой. При таком посеве с 1 м 2 можно получить до 5 кг урожая.

Фотография сеялки для посева редиса

  • Способ №3 (подзимний посев)
При посеве редиса под зиму выбирают ровный участок с легкими песчаными или супесчаными почвами со склоном к югу или юго-востоку. Участок не должен затопляться весенними водами. Рядки нарезают во второй половине октября. При наступлении устойчивых заморозков начинают посев сухими семенами. Самое лучшее время с 5 по 20 ноября. Семена заделывают торфом или перегноем.
  • Способ №4 (зимний посев)
Зимний посев в декабре - феврале прямо в мерзлую почву обеспечивает раннее появление всходов и получение урожая на 2 недели раньше, чем при весеннем. Гряды готовят в октябре. Нарезают бороздки глубиной 4-5 см. Зимой убирают с гряд снег, раскладывают семена и засыпают их компостом или торфом на глубину 2 см.

Уход за посевами

Правильное выращивание редиски требует соблюдения некоторых правил. После посева редиску поливают каждый день. Пересохший верхний слой почвы – смерть для молоденьких всходов. Также регулярно нужно пропалывать и рыхлить землю. Для облегчения ухода на влажную почву кладут мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи берут перегной или торф. Регулярно удаляют сорняки.Редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Это очень много, поэтому растение надо поливать часто. При редком поливе корнеплоды становятся горькими. При недостаточной влажности и повышенной температуре растение уходит в стрелку, появляется цветушность. Как следствие, редис не формирует корнеплоды. При неравномерной влажности грунта плоды трескаются.

Видео про выращивание и уход за редисом

Если всходы густые, то необходимо их проредить, оставляя по одному росточку на 5 см. Но, желательно, сразу высевать семена на определенном расстоянии друг от друга, так как при прореживании повреждаются нежные корешки соседних растений.Сбор урожая осуществляется по мере созревания. Если размер корнеплода достиг нормальных размеров, аккуратно выдергиваем его и подаем к столу.