Проекты летней кухни с верандой – способы организации. Летняя кухня на даче своими руками Как построить летнюю кухню открытой террасой

Проекты под летние кухни появились еще во времена Советского Союза. У многих людей детство ассоциируется с маленьким деревянным домом, в котором летом можно посидеть в уютной небольшой кухне. Сегодня мода на летнюю кухню с верандой вернулась. Соответственно, всех интересует, как её соорудить. Для этого нужно воспользоваться инструкцией и полезными рекомендациями.

Именно в летней кухне перерабатывают овощи, ягоды и фрукты. Здесь готовят еду и наслаждаются трапезой на свежем воздухе. Летняя кухня может выполнять и другие бытовые функции. Также, благодаря беседке, может быть устроено дополнительное спальное место.

Вариантов дизайна интерьера такого помещения существует великое множество. Поэтому рассмотрим наиболее интересные проекты.

Летняя кухня и открытая веранда

Этот проект подразумевает под собой:

  • встречи гостей;
  • проведение семейных праздников;
  • выполнение основных работ.

При этом данный проект выглядит всего лишь как небольшой домик. В нём поселяются исключительно только в теплые летние деньки.

Такое помещение строится с небольшими материальными затратами и довольно просто. В этом домике, помимо самой кухни, предусмотрена только еще одна комната. Продолжением дома является терраса. На веранду выносят основную мебель и на свежем воздухе проводят гостевые и семейные трапезы.

Крышу делают единой частью дома и самой веранды.

Летняя кухня с выходом на веранду

Последнее время стало модно удлинять крыльцо. Из-за этого появляется возможность сделать пристройку-террасу. Чтобы осуществить данный проект, потребуется установить специальные опорные балки и поставить перегородки. Когда основные работы окончены, останется сделать косой навес от стены дома.

Каждый человек сможет выйти на веранду через дверной проем. Минус этой кухни в том, что такой дизайн подходит только к определенному типу помещений.

Проекты летней кухни с беседкой

Летняя кухня также может быть оборудована беседкой. В ней можно делать заготовки на зиму или же приготовить шашлык. Преимущества летней кухни с беседкой таковы:

  1. во время перестановки посуды никому не мешают лишние звуки;
  2. запахи не тревожат жителей дома;
  3. комфорт, простор и постоянное проветривание.

Варианты летних кухонь с верандой (видео)

Фундамент

Летний дом не сможет обойтись без фундамента. Его можно легко сделать собственноручно. Данная конструкция обязана обладать такими функциями, как:

  • прочность,
  • надежность.

При этом серьезных требований к фундаменту нет. Для этого здания, например, сгодятся обычные плиты.

Монолитный фундамент как нельзя лучше подойдет под проекты летних кухонь. Дополнительные плиты укладывают в углах. Это придает дому надежность и прочность.

Проект каркаса

К строительству каркаса следует приступать, когда уже залит фундамент. Металлическими уголками нужно зафиксировать балки для лучшей надежности. Это будет гарантией того, что дом не обрушится при сильных порывах ветра.

Поэтапное строительство каркаса выглядит так:

  • перед монтажом стен балки покрываются краской либо лаком;
  • балки несущей конструкции соединяют друг с другом в гребень и шпунт;
  • с помощью шурупов балкам обеспечиваются дополнительные крепления;
  • закрепить уголки следует металлическими болтами;
  • деревянные окантовочные балки крепятся к фундаменту с помощью уголков;
  • для электропроводки и водопроводных труб обязательно нужно предусмотреть отверстия для коммуникаций.

После того, как проект каркаса завершен, летняя кухня оборудуется водоснабжением и электричеством.

Проекты крыши и фронтона

Когда строится летняя кухня, у которой есть веранда, обязательно нужно учитывать конфигурацию фронтона. Он же зависит напрямую от уклона крыши. Узлы, которыми соединяется фронтон, прорабатываются с особой тщательностью.

Балки с прямоугольным сечением – лучший выбор для данной конструкции. Металлическими анкерами обеспечивается жёсткость крепления.

3D проекты летних кухонь с верандой (видео)

Заключение

Летний домик с кухней может быть оборудован как верандой, так и беседкой. Какие проекты больше по душе – решать исключительно вам. Построить их не сложно, достаточно следовать написанным рекомендациям.

Проекты летней кухни с верандой (фото)

Летняя кухня на территории частного дома – это возведенная отдельная постройка главная задача которой, предоставить удобное место для приготовления пищи и заготовок на зиму. От пожелания хозяев такое строение может иметь комнату для отдыха, веранду с мангалом для вечерних посиделок с друзьями и многое др, тут все зависит от фантазии и проекта.

Хорошо обустроенная летняя кухня станет просто незаменимым строением для каждой хозяйки где можно будет спокойно заниматься закаткой и при этом не переживать о постоянном испарении.

Закрытая кухня с верандой

На территории частного дома летние кухни имеют два варианта в своем исполнении – это открытые и закрытые строения.

Прежде чем начинать возводить свою уникальную кухню нужно хорошенько обдумать, какие именно свойства она должна выполнять на участке, чтоб строение было не только комфортным, но и практичным.

Или вот такой домик, который можно использовать круглый год

Закрытая кухня это по сути тот же полноценный дом, только имеющий меньшую площадь. Строится такое сооружение, может из более крепких материалов: камня, кирпича или пеноблока для долгого служения. В кухню проводится вся коммуникация и электричество, а многие хозяева предпочитают и возведение , чтобы его использовать в зимнее время.

Немаловажным фактом в летней кухне, для хозяйки, служит наличие доступа воды. Ношение посуды в дом для мытья, рано или поздно приведет к тому, что летняя постройка уже не будет приносить того удовлетворения что в начале.

А вот интересный вариант, практически стеклянный домик-кухня

Но можно построить закрытую кухню и с менее прочного материала. Для такого варианта понадобится каркас из брусьев обшить: вагонкой, фанерой или гипсокартонном. Сооружение в холодное время года будет не пригодным для жилья, но вполне подойдет, как хозблок где будут храниться различные вещи и запасы.

Чаще всего постройка делится на две зоны, комнату для отдыха и комнату для приготовления еды, поэтому в летнее время такая кухня может послужить гостевым домиком.

Плюсы и минусы

Положительные стороны закрытой кухни:

  • помещение защищено от погодных условий;
  • используется круглый год;
  • после приготовления еды не нужно заносить все продукты в дом, пряча их от насекомых;
  • дополнительные спальные места.

Отрицательные моменты:

  • на строительство требуется много стройматериала, а значить и финансов;
  • возведение постройки заберет больше времени, чем строительство открытой кухни;
  • потребуется помощь со стороны.

Кухня в виде закрытого помещения, конечно, обладаем большим преимуществом, но какой хозяйке захочется переехать из одного дома в другой, когда хочется наслаждаться природой.

Любимая и знакомая всем плитка-кабанчик на такой кухне будет в самый раз, читайте все об этом .

Открытая

Открытая кухня напоминает походное барбекю, но в этом и ее прелесть

Открытую кухню, по своему строению, можно с легкостью попутать с беседкой, если убрать оттуда всю кухонную утварь. Постройка возводится из легких материалов таких как: фанера, вагонка и дерево. Основные элементы это: навес, плита для приготовления, мойка, стол, посадочные места, остальное зависит от пожелания хозяев. Многие возводят русские печи, устанавливают барбекю и т.д.

Преимущества и недостатки летнего домика-кухни

Самое большое преимущество открытой кухни – это максимальное единство с природой, которое создается благодаря отсутствию стен. Такую постройку не обязательно возводит возле самого дома, она отлично будет смотреться вблизи бассейна или посреди сада.

Положительные стороны открытой кухни:

  • доступность с финансовой стороны;
  • быстрое возведение;
  • целостность с природой и свежим воздухом;
  • хозяйка что готовит на открытой кухне, всегда сможет проследить за игравшимися детьми и вообще находится в прямом общении со всеми членами семьи;

К большому плюсу хочется отметить и вечерние посиделки на свежем воздухе в кругу семьи или с друзьями возле мангала.

Отрицательные стороны:

  • не используется в зимнее время года;
  • посиделки может прервать дождь или сильные порывы ветра;
  • продукты и вещи на ночь нужно заносить в дом;

Выбирая, какой вариант летней кухни будет более подходящим нельзя забывать и о месте будущей постройки, которое сыграет немаловажную роль.

Как устроить летнюю кухню с верандой дома

Как устроить летнюю кухню не разорившись. Читайте ниже

Имеется несколько самых распространенных вариантов в размещении на участке летней кухни. Доступной и малобюджетной версией выступает легкая пристройка к загородному или дачному дому.

Для ее создания делается навес с одной из сторон дома. Под будущий пол убирается земля слоем в 15 см. и засыпается песком. На песок можно выложить плитку или декоративный камень. Имея потолок и крышу получившуюся зону разделяют на две части: первая будет служить для приготовления пищи, а вторая как столовая где эту пищи употребляют.

Желательно к таким пристройкам по бокам достраивать стены. Конечно, в большой ветер или дождь они не помогут, но незначительный сквозняк уберут.

Преимущества такой кухни в экономии на коммуникации, которые ненужно будет проводить отдельно, а ведь для каждой хозяйки этот вопрос стоит, чуть ли не на первом месте. Минимальное количество требуемых строительных материалов.

Под вторым вариантом летней кухни, предполагается строение, что уединяется от основного дома. Такая постройка более затратная, зато сами хозяева и собравшиеся гости оценят близость природы, и не будут мешать своими посиделками обитателям, что остались в главном доме. Отдельную постройку можно совместить с созданием погреба для хранения заготовок на зиму.

Место лучше выбирать в тени деревьев, которые дадут тень и прохладу в жаркие дни. Уклоны и неровности на территории будущей кухни могут привести к ее подтапливанию во время дождей и схождения снега. Также нужно будет позаботиться о хорошо проходимых дорожках со всех направлений участка.

Хорошим вариантом может послужить смежная для отдыха веранда, куда можно будет попасть беспрепятственно с двух построек сразу.

Отделочные материалы

Нет, все таки летняя кухня это здорово

Самыми распространенными дизайнерскими решениями для летних кухонь являются три стиля: классический, деревенский и хай-тек, но какое бы решение не приняли хозяева важным объектом в помещении будет печь. Именно ее удачное оформление сыграет большую роль в дальнейшем дизайне.

Лучшим вариантом, который подходит под все стили, считается конструкция печи в классическом ее исполнении. Для максимального удобства хозяйки, ее наполняют современными технологиями такими как: , панель для варки, барбекю и украшают различными полочками, на которых будет храниться разная кухонная утварь. Именно вокруг печи начинают формировать оставшееся пространство, куда укомплектовывают:

  • разделочные столы;
  • раковину, это может быть даже ;
  • различные полки и шкафчики для посуды;
  • холодильник и т. д.

На территории веранды, где предполагается обитателям дачи наслаждаться природой за ужином или просто отдыхать, многие предпочитают возводить небольшой камин. Тогда именно он станет в центре внимания всей веранды и уже в зависимости от его месторасположения устанавливается остальная мебель: стулья, кресла, большой или для обедов, для отдыха и много другое в зависимости от пожелания хозяев.

При возведении камина или печи для пожара безопасности, особое внимание нужно уделить отделочным материалам вокруг новоиспеченного сооружения.

Отделочные материалы для летней кухни с верандой играют большую роль и среди всего их разнообразия дизайнеры советуют обратить свое внимание на три их вида, которые с легкостью обобщаются в общую гармоничную картину. Какой фирмы лучше выбрать холодильник расскажет .

Дерево в кухне, беседке, на террасе

Дерево – самый любимый отделочный материал.

Именно дерево дает чувство теплоты и уюта, ним устилают пол и возводят стены. Отлично смотрится вариант, когда в деревянных стенах установлены большие снизу доверху окна, которые дадут максимально солнечного света. Как оборудовать кухню в деревянных домах из бревен по .

Чтоб дерево дольше прослужило в постройке и не подвергалось различным вредителям и влаге, его в обязательном порядке нужно обработать специальными химическими пропитками. Приобрести их можно в любом строительном магазине.

Камень в загородном проекте

Камень по праву считается самым неординарным отделочным материалом

Камень в знойные дни хозяевам кухни подарит прохладу. Материал относится к самым долговечным видам отделки. Используют его в облицовке: рабочей поверхности, печи, камина, стен, можно выстелить ним пол или сделать . Заморозки лучше всех переносит пористый вид камня.

Плитка в оформлении дачной кухни

Керамическая плитка никогда не теряет своей актуальности. А современные производители выпускают плитку и под дерево, и под камень

Этот вид внутренней отделки стен и пола дает чувство прохлады.

Дополняют интерьер с помощью различных вещей из фарфора, глины, железа и резного дерева. Почему нужно выбирать керамическую плитку из Испании узнайте .

Смотрите как создать кухню на летней террасе:

Идеи для декора кухни на даче

Вот необычная идея для декора летней кухни под гавайскую хижину.

Оживить летнюю кухню в классическом стиле поможет небольшой фонтанчик или различные скульптуры.

Стиль хай-тек поприветствует различные ограждения и небольшие перегородки, изготовленные из кованого железа, стали или просто стекла. А вот деревенский стиль поможет дополнить водоем или пруд.

Декор летней кухни – это ваша фантазия, но все же прочитайте наши советы.

Создаем уютною обстановку в помещении:

  • хорошим дополнением в создании уюта послужат вещи созданные из текстиля: различные прихватки, занавески, скатерти, полотенца, покрывала для мебели ит.д.;
  • растущие в горшках цветы всегда дают чувства объединения с природой, а если посадит еще и зелень, создастся не только уют, но и польза;
  • возле наружных стен хорошо будут смотреться вьющиеся растения, такие как дикий виноград, декоративные лианы и мн. д. виды;
  • особенное внимание нужно будет уделить в летней кухне и на веранде где посиделки могут затянуться до позднего времени, в этом помогут: различные фонарики, подсветки и подвесные светильники;
  • в деревенском стиле хорошо будет смотреться ротанговая мебель или созданная из бамбука;
  • Интересная кухня-беседка: стильно и изысканно

    Кухня-навес, летом здорово, но вот в холодное время года такая кухня не актуальна

    Именно от фантазии хозяев, проекта и рук зависит насколько будет уютной, неповторимой и уникальной их летняя кухня, которая полностью будет отображать их внутренний мир. Какие цветы можно использовать на кухне по фен шуй читайте в .

Красивая, практичная и уютная летняя кухня нужна на каждой даче. Мы покажем поэтапно и подробно строительство летней кухни своими руками.

Современная летняя кухня на даче своими руками.

Если вы хотите разместить летнюю кухню на веранде или на террасе, которая уже построена, то подготовительные работы будут сведены к минимуму.

Но если вы собираетесь разместить кухню отдельно, то для нее необходимо сделать фундамент.


Форма и размер фундамента зависят от выбранной вами планировки кухни. Не обязательно сильно заглублять фундамент, т.к. нагрузка на него будет сравнительно небольшой. Уже на этом этапе можно подвести воду и электричество.

Также следует предусмотреть слив для сточной воды. Если у вас песчаный или супесчаный грунт, то для слива с мойки вполне хватит простого фильтрационного колодца. А поскольку это будет не основная мойка, и объем сточных вод будет небольшим, для устройства такого колодца вполне сгодится старая бочка или другая емкость.

В дне и стенках бочки сверлятся отверстия, чтобы получилось решето, а под ней и вокруг нее засыпается щебень.

Наверху снова строится опалубка. В нее мы зальем бетон, и таким образом получим основу для будущей рабочей поверхности.

Но сперва нужно развести коммуникации.

Заливаем бетон и ждем, пока он застынет.

Можно приступать к установке техники и отделке.

Для отделки поверхности мы выбрали плитку — она практична и долговечна. А стенки из блоков мы оштукатурили и покрасили.

В нашем проекте мы решили установить над рабочей зоной небольшой навес.

Навес защитит нас от солнца, кроме того, на нем смонтировано освещение.

Если вы предпочитаете укрыться от непогоды, то вы можете модифицировать этот вариант летней кухни, установив более капитальный навес.

Современная летняя кухня сделанная своими руками станет любимым местом для всей семьи на вашей даче.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

Каждому человеку необходимо время и место для восстановления сил после тяжелой рабочей недели. Летняя кухня с верандой за пределами города или в его живописных окрестностях будет именно тем уголком, который соответствует этим требованиям. Прекрасное времяпровождение в кругу родных и друзей на свежем воздухе, общение с природой позволят получить большой заряд энергии на долгое время. Также, такое местечко придется по душе тем, кто мечтает уединиться от городской суеты в тишине сада с любимой книгой в руке. А сколько счастья и восторга от такого отдыха испытывают дети! Их звонкий щебет как бальзам действует на родителей.

Небольшой летний домик с одной комнатой, имеющий выход на террасу из кухни, можно усовершенствовать и сделать стильный, необычайно удобный вариант для отдыха. Это позволит расширить площадь обитания и увеличить ее комфортность.

Планировки веранды

Существует два вида летней кухни с верандой: открытая и закрытая. Хотя эти оба помещения не предназначены для постоянного проживания, их функции несколько отличаются.

  1. Открытая. Летнюю кухню с выходом на террасу можно увеличить и сделать из нее прекрасное место для отдыха всей семьи на свежем воздухе. Оборудованная русской печью летняя кухонная зона позволит приготовить вкуснейшие традиционные блюда с характерным привкусом дымка, которого невозможно добиться в условиях современной городской кухни. Также печку можно использовать для консервации, не используя при этом газа или электроэнергии, что позволит сэкономить значительную часть денег. Если русская печь отсутствует, можно оборудовать плиту с природным газом из баллона или использовать электрическую плитку. Из открытой летней кухни с террасой получается прекрасная гостиная, множественные фото которых представлены на сайте. На эту просторную площадь можно вынести облегченную мебель, поставить мангал для барбекю и целый день вдыхать свежий дачный воздух. Недостатком является то, что на ночь придется выносить все приготовленные блюда в основную часть дома, т.к. оставлять их в открытом пространстве не рекомендуется.
  2. Закрытая. Эта веранда с летней кухней станет бесценным подарком для любого хозяина и его семьи. Помещение, в котором есть выход из кухни на веранду закрытого типа, представляется, как полноценная гостиная со всеми соответствующими функциями. Здесь можно расположить летнюю рабочую зону с необходимым оборудованием для приготовления пищи. Это может быть и русская печь, и обычная плита, электрическая или с природным газом, столешницы для нарезания продуктов и холодильник для их хранения. Необычайно стильно может выглядеть закрытая веранда, кухня будет прекрасным ее дополнением. Закрытая планировка летней постройки предусматривает наличие входной двери и стен из разнообразных стекол, витражей и других прозрачных материалов, создающих вид открытого пространства. При этом на веранде можно поставить мягкий уголок и стол необлегченного типа, т.к. закрытое помещение позволяет защитить мебель от воздействия внешних негативных для материалов факторов. Прекрасным решением будет оборудовать камин, и такая гостиная станет отличным местом для проведения холодных зимних вечеров.

Строительство летней кухни с верандой

Чтобы кухня с верандой была прочной и не повреждалась от порывов ветра и проливного дождя, ее следует капитально построить. Это можно сделать самостоятельно, т.к. работа на свежем воздухе приравнивается к отдыху, а экономия денег получается значительная.

Закладка фундамента

Для оборудования прочной основы под летнюю веранду необходимо приступить к закладке фундамента. Материалы для летней кухни несколько отличаются от стандартного набора для капитального частного дома. Стоит выбирать более облегченный неморозостойкий вариант, который будет выгоден и с материальной, и с физической стороны. Для начала, по продуманному заранее периметру будущей кухни с верандой, выкапывают ров, по углам закладывают плиты для прочности соединения с балками и заливают раствором. Залитый монолитный фундамент стоит основательно просушить. Для этого рекомендуется накрыть его полиэтиленовой пленкой, которая защитит состав от быстрого испарения влаги. В таком состоянии готовую платформу следует оставить на неделю. Это поможет избежать преждевременного растрескивания.

Установка каркасов

Прежде, чем установить каркас, необходимо подготовить деревянные балки. Для этого требуется покрыть их поверхность грунтовкой, а затем краской или лаком. Такая манипуляция предотвратит преждевременное гниение и повреждение конструкции. Затем необходимо установить опорные столбы вертикально по углам и балки по периметру на фундамент, закрепляя их болтами от 45 мм и металлическими уголками. В зависимости от планировки, можно в произвольном порядке установить дополнительные вертикальные и горизонтальные балки.

Установка крыши и фронтона

Для фронтона веранды необходимо использовать тот же материал, что и для крыши. Чтобы избежать протекания и преждевременной деформации, необходимо прочно закрепить соединение фронтона с крышей. Для этого используют балки с прямоугольным сечением, которые жестко соединяются металлическими анкерами. Можно установить фронтон плоской или двускатной конфигурации. Плоская легка в установке, но непрактична в эксплуатации, т.к. на ней может скапливаться вода после дождя. Двускатная конструкция сложнее монтируется, т.к. предполагает наличие уклона, зато позволяет воде стекать с верней точки крыши домика до самого края фронтона.

Материалы

Летнюю кухню с верандой можно построить самостоятельно. Для этого можно подобрать всевозможные имеющиеся в строительных магазинах материалы на любой вкус. Можно также воспользоваться теми остатками материалов, которые остались от постройки дома или даже от ремонта квартиры. Летняя кухня – это помещение, которое допускает наличие как натуральных, так и недорогих искусственных материалов для отделки.

  • Дерево. Этот натуральный прочный материал зачастую является основным для построения веранды. Рекомендуется обратить внимание на то, чтобы даже относительно дешевая порода дерева была тщательно обработана специальными растворами, и присутствовало покрытие. Это предотвратит преждевременное гниение и растрескивание, летняя кухня прослужит значительно дольше. Дерево используется, как основа, его также применяют для настила полов, в качестве вагонки для оформления стен, потолка и всевозможных декоративных элементов.
  • Камень. Этот натуральный материал широко используют в строительстве веранды и оформлении ее интерьеров. Летняя кухня из кирпича будет прочной и качественной, также отлично себя зарекомендовал ракушечник. Альтернативой натуральному выступает искусственный камень, который гораздо дешевле и не менее практичный в эксплуатации. Обычно его используют для пола, отделки стен и камина, облицовывают внешние фасады.
  • Современные материалы. Все виды материалов для ремонта городской квартиры отлично подойдут для летней кухни. Здесь может быть использован линолеум, ламинат, гипсокартон, всевозможные пленки и другие облицовочные материалы.
  • Стекло. В оформлении летнего домика с верандой особо широко применяется стекло. Этот натуральный материал акцентирует внимание на восприятии простора и безграничности, при этом предохраняя помещение от воздействия внешней среды. Применяются прозрачные и цветные витражные стекла, гладкие и рельефные.

Построенная своими руками летняя площадка с кухней и верандой будет прекрасным местом для отдыха всей семьи и поводом для гордости, а также наличием отменного изысканного вкуса у заботливого хозяина, который неимоверно любит природу и своих близких людей.

Фото летних кухонь с террасой



Чтобы еда была вкусной, а сам процесс её приготовления не был утомительным, нужна . Если в квартире или частном доме для приготовления пищи есть специально предназначенное помещение, то на даче, которая обычно представляет собой небольшую постройку, приходится идти на различные ухищрения. Можно отвести в домике небольшую площадь под кухню, но в жару готовить что-либо в тесном помещении довольно некомфортно. Именно поэтому многие люди предпочитают устраивать на даче летние кухни, проекты и фото которых мы рассмотрим в этом обзоре. Также мы расскажем о некоторых нюансах самостоятельного строительства, дизайна и используемых материалах.

Читайте в статье

Что такое летняя кухня и её виды

Летняя кухня на дачном участке – это отдельностоящее или , предназначенное для приготовления пищи и отдыха. В зависимости от типа постройки она может использоваться только в тёплый период или круглогодично. Устроенная на улице кухня может быть открытой и закрытой.


Открытые летние кухни

Дачные кухни открытого типа, или, как их просто называют, летние, представляют собой конструкцию из 1-3 стен с навесом и внешне очень напоминают . Такой вид кухни имеет свои преимущества:

  • простота конструкции, что позволяет соорудить её в течение 1-2 дней;
  • низкая себестоимость;
  • отсутствие духоты, запахов и гари, свойственных для кухонь, находящихся в доме.

К минусам следует отнести:

  • использование только в тёплое время года;
  • оснащение и обстановку приходится убирать на период холодов;
  • нельзя надолго оставлять еду.


Совмещение летней кухни с верандой или террасой дома

​Самый простой вариант на даче − это обустроить её на . Идеально, если пристройка уже есть, в противном случае придётся сначала её возвести и уже потом обустраивать место для приготовления, принятия пищи и отдыха. Идеально, если веранда и основное здание будут иметь единую и остеклённые стены.



Конструкция открытого типа, пристроенная к зданию

Можно обустроить кухню на площадке вплотную примыкающей к «глухой» стене здания. Для этого нужно сначала разровнять грунт, уложить и установить или тент. Подготовив место, можно разместить на площадке со или , мангал или барбекю.

Защититься от сквозняков можно, установив съёмные или раздвижные , а также используя рольшторы или брезент. Также в проёмах часто устанавливают крупные декоративные горшечные , которые обеспечивают дополнительную прохладу в жаркий день. Этот вариант кухни намного проще и дешевле, чем остальные, но при проседании почвы кухня может накрениться.

Открытая кухня-беседка для дачи

Хороший вариант открытой кухни, особенно если планируется установка , или для приятного времяпрепровождения в тесном кругу семьи и друзей. Такая конструкция также удобна для обработки собранного урожая.

Поскольку это стационарная конструкция, то понадобится обустройство – столбчатого или ленточного. Тип основания зависит от материала, из которого будет сооружена беседка. Несущая конструкция может быть изготовлена из , металлопрофиля, камня или кирпича, а крыша − из или ондулина. Одна стена обязательно должна быть закрытой, лучше со стороны преобладающих ветров. Проёмы можно закрыть рольшторами, занавесями или решётчатыми панелями.



Закрытая летняя кухня на даче: проекты и фото

Закрытая кухня – это капитальная конструкция, возведённая отдельно, пристроенная к дому или любому строению, расположенному на . В подобной постройке можно готовить, принимать пищу или отдыхать с друзьями в любое время года, независимо от погоды, царящей на улице. Закрытые летние кухни имеют , и . В них могут быть установлены обычные , камины, мангалы или барбекю. Также павильоны с кухней оборудуются и подсобными помещениями. В принципе, это полноценный домик, в котором гости могут остаться даже на ночь.



С чего начинать строительство кухни на даче

Прежде чем строить на своём участке летнюю кухню, необходимо определиться с рядом вопросов. В частности, нужно решить для себя:

  1. Как часто будет использоваться постройка: только летом или круглый год (от этого зависит тип конструкции).
  2. Габариты. От этого параметра зависти, будет ли помещение использоваться только для приготовления пищи, семейных обедов, обработки урожая или для вечерних посиделок большой компанией.
  3. Будет ли устанавливаться , мангал или барбекю.
  4. Какой предполагается дизайн экстерьера и интерьера.
  5. Местоположение кухни. Будет ли это отдельностоящая конструкция или же пристраиваться к основному зданию? Как далеко она будет находиться от коммуникаций и проезжей части.
  6. Бюджет.

Выбираем дизайн кухни на даче: фото проектов

В основном дизайн дачной кухни обусловлен не какими-то нормами, а личным представлением о её внешнем виде и функциональности. Однако мало кто может чётко себе представить, будет ли комфортным и удачным выбранный проект. Поэтому мы собрали коллекцию наиболее удачных вариантов летних кухонь, фото которых представлены в самом конце нашего обзора. Как и у любого помещения в доме, у летней кухни есть свои функциональные зоны: рабочая и столовая. В соответствии с этим и осуществляется разработка дизайна.


Дизайн летней кухни: столовая зона

При обустройстве столовой зоны на летней кухне нужно в первую очередь учитывать максимальное количество людей, которое сможет разместиться за , и не в будни, а в праздники. Минимальные размеры обеденной зоны должны составлять 3×3 м 2 . Стандартный набор мебели включает в себя , скамейки или . Для кухни открытого типа в столовой зоне лучше не использовать , поскольку сырость быстро испортит обивку. Идеальным вариантом будут и диванчики.




Летняя кухня с мангалом: рабочая зона

Поскольку рабочая зона предназначена для комфортного приготовления, она должна включать в себя обязательные элементы:

  • или газовая плита;
  • тумба со для разделки продуктов и приготовления пищи;
  • шкафы для кухонной утвари.

Дополнить этот набор можно или барбекю, а в столовую зону – камином.




Летняя кухня на даче своими руками: определяемся с материалом

В зависимости от конструкции и типа летней кухни выбирается и материал. Если это простейшая открытая постройка, то можно сделать каркас из металлопрофиля и тент. В том случае если кухня обустраивается в павильоне, то понадобится кирпич, камень или дерево. Для капитальных конструкций понадобится обустройство фундамента, а значит, придётся раскошелиться на для заливки. Рассмотрим несколько вариантов летних кухонь из разных материалов.


Летняя кухня из кирпича

При строительстве летней кухни может использоваться для возведения опорных столбов, защитной перегородки (открытый тип), стен, печи, камина, мангала, ограждений и т.д. (полузакрытый и закрытый тип). Для основной конструкции используется обычный или , а для очагов – огнеупорный. В некоторых случаях материал специально покрывают прозрачным защитным слоем.



Деревянная летняя кухня из бруса

Так же, как и кирпич, используется для строительства летних кухонь открытого, полузакрытого или закрытого типа. Из этого материала в основном делают опорные стойки и обвязку. Иногда летние кухни делают полностью из бруса, но этот вариант хорош, если другие строения на даче выполнены из этого же материала. Такие конструкции выглядят массивно и стоят недёшево.




Нюансы применения для строительства прочих материалов

Для стен, помимо кирпича и бруса, может использоваться натуральный камень, поликарбонат, стекло, профнастил, металлопластиковые панели и т.д. В качестве отделочного материала применяют или вагонку. При обустройстве пола используют тротуарную плитку, дерево или камень. Всё зависит от дизайна интерьера и бюджета.




Как построить закрытую летнюю кухню своими руками: основные этапы

Чтобы беспроблемно построить кухню, нужно разбить работу на несколько этапов и следовать приведённым рекомендациям. В первую очередь выбирается место, и выполняется расчистка . Далее нужно создать . После того как основание будет готово, можно приступать к возведению стен и устройству Последний этап – выполнение внутренней отделки.


Выбор места для строительства

Чтобы кухня гармонично смотрелась на территории дачи, необходимо грамотно выбрать место. Постройка должна отвечать следующим требованиям:

  • оптимальная удалённость от главного входа в дом;
  • максимальное удаление от уличного , выгребных ям, мест содержания и т.п.;
  • расстояние от кухни до проезжей части должно быть таким, чтобы до неё доходил шум и выхлопные газы;
  • доступность для подводки водопровода, и .

Комментарий

Руководитель бригады ремонтно-строительной компании "Дом Премиум"

Задать вопрос

" При строительстве дачной кухни нужно учитывать близость грунтовых вод к поверхности земли, рельеф, наличие деревьев поблизости и ветра, преобладающего в данной местности.

"

Расчистка участка и устройство фундамента

После того как выбрано место постройки и проект дачи, можно переходить к расчистке места и устройству . От конструкции зависит, какое основание придётся делать. Возможно возведение дачной кухни и без фундамента, например, если она представляет собой четыре опоры с тентом, установленных на забетонированной площадке. Для кухонь закрытого типа из камня или , как правило, устраивают ленточный фундамент, а лёгкие или деревянные конструкции возводят на столбчатом основании. Мы же будем рассматривать для закрытой кухни:

  1. Для начала расчищаем выбранное место от травы и кустарника, тщательно удаляя все корни.
  2. Делаем разметку по размеру будущей кухни (вбить колышки по углам и натянуть между ними шпагат).
  3. По периметру выкопать ямы с размерами 300×300×700 мм или траншею шириной 300 мм и глубиной 700 мм.
  4. Создание песчано-щебневой толщиной 200 мм.
  5. Приготовление бетонного раствора и заливка столбов и площадки (затвердевание бетона может длиться от недели до одного месяца). Если решено устраивать ленточный фундамент, то нужно сделать из досок, или плиты OBS, выставить её по обеим сторонам траншеи, и залить бетоном.



К сведению! При возведении лёгкой открытой кухни рекомендуется приподнять уровень пола над грунтом на высоту не менее 70 мм, чтобы во время дождя не было затопления помещения.

Возведение стен

Независимо от того, будут стены или нет, опорные столбы возводить всё же придётся, поскольку на них будет устанавливаться крыша летней кухни. Для опор используют металллопрофиль, кирпич, камень, или оцилиндрованное бревно. Можно возвести капитальные стены с и дверными проёмами, и это будет полноценный домик, в котором можно проводить время даже зимой, особенно если сделать . Также красиво смотрится летняя кухня, в которой между опорами ставятся металлопластиковые рамы со стеклопакетами. Можно сделать каркасные и обшивкой из вагонки (деревянной или пластиковой), профнастила или сайдинга.




Устройство крыши летней кухни

Крышка − очень важный элемент любого строения, поскольку она защищает от ветра и различных осадков. Для дачной летней кухни можно выбрать плоскую или односкатную , которая является недорогим и простым в монтаже вариантом. Двускатная крыша более долговечна и надёжна. Есть ещё один вариант − шатровая кровля.




К сведению! Длинный свес крыши хорошо защитит стены и цоколь здания от разрушительного действия осадков.

Внутренняя отделка и декор

После того как коробка или каркас сделаны и смонтирована крыша, можно приступать к внутренней отделке помещения. Деревянные стены и потолок нужно обязательно пропитать специальным антисептическим и влагоотталкивающим составом, после чего можно покрыть, натуральный камень. В постройках закрытого типа на пол стелют на и , предметы народного творчества из керамики. Также летние дачные кухни можно украсить живыми декоративными растениями в вазонах или композициями из сухих веток и цветов.


Не стоит забывать о прилегающей территории. По периметру кухни можно расставить высокие или вьющиеся растения, обустроить дорожки из песка или камня, а также установить садовые фонарики (хорошая идеяосветительные приборы на солнечных батареях).


Возведение очень простой конструкции летней кухни своими руками

Рассмотрим, как самостоятельно построить на своей даче простую, но функциональную летнюю кухню закрытого типа. Вначале нужно составить чертёж с указанием всех размеров, подготовить материал и соответствующие инструменты.

Иллюстрация Описание действия

В первую очередь расчищаем место под постройку, делаем разметку при помощи колышков и бечёвки и определяем, где будут находиться фундаментные сваи. В нашем случае их получается 12 шт. При помощи садового или самодельного бура делаем ямы под сваи.

Далее делаем «стаканы» (подойдут отходы оцинковки, старые пластиковые вёдра и т.д.) и арматурную решётку или сетку. Вставляем их в пробуренное отверстие и заливаем бетоном. Глубина ямы для сваи делается в пределах 700-800 мм, а диаметр – 300 мм. Чтобы основание прослужило долго, оно должно застывать от недели до месяца.

На готовые столбы уложить слой гидроизоляции из рубероида. Далее на сваях выполняем нижнюю обвязку из бруса.

Устанавливаем вертикальные опоры, скрепляем их между собой поперечными брусьями и делаем верхнюю обвязку столбов. Далее на готовый каркас монтируем двухскатную крышу.

Обрешётку крыши покрываем плёнкой и стелим шифер. Снаружи каркас будущей кухни обшиваем доской.

Устанавливаем дверные и оконные рамы. Окна делаем полуоткидными.

Для того чтобы постройка прослужила долго, необходимо обязательно обработать её антисептическими и водоотталкивающими составами. Придать красивый внешний и внутренний вид конструкции можно, покрыв её морилкой и лаком для наружных работ.

Итак, наша летняя кухня готова. Рядом устанавливаем скамейку, прокладываем дорожки и можно украсить её растениями.

Как видим, построить у себя на даче кухню вполне реально. Если у вас небольшой опыт в строительстве, то лучше выбрать односкатный вариант крыши.

Стоимость летней кухни для дачи «под ключ»

Прочитав эту статью, у многих возникнет вопрос: летняя кухня на даче − это хорошо, но какова цена вопроса? Стоимость постройки зависит от того, какой вариант вы предпочтёте – делать всё самостоятельно своими руками или заказать готовую разборную конструкцию в строительной компании. Если выбор сделан в пользу последнего варианта, то самая простая летняя кухня из бруса и размером 3×3 м стоит минимум 45 000 руб. Чтобы определиться со стоимостью конструкции, построенной самостоятельно, то нужно просто посчитать стоимость необходимых материалов, доставку и затраты времени.

Несколько слов в завершение

Летняя кухня должна быть на каждой даче, поскольку в ней можно не только комфортно готовить пищу в жаркий день и обедать всей семьёй, но и собираться по вечерам в тесной компании друзей. Мы рассказали вам, какие виды летних кухонь бывают, что можно использовать для строительства и как самостоятельно их можно возвести. Надеемся, наша статья поможет вам, когда вы решитесь затеять строительство кухни у себя на даче. Если у вас остались какие-либо вопросы, то задайте их нашим экспертам, и они с радостью на них ответят. Предлагаем посмотреть фото кухонь на даче, сделанных своими руками, возможно, вы найдёте для себя что-то интересное и захотите реализовать у себя на участке.