Зоотехнік – хто це? Що це за професія? Це такий фахівець, який працює на тваринницькій сфері. Працюють зоотехніки на спеціальних комплексах для розведення тварин, а також заводах чи фермах. Буває, на запитання: "Зоотехнік - хто це?" - Відповідають, що це тваринник.

Обов'язки

Що має робити зоотехнік у своїй роботі? У нього багато обов'язків:

• Зоотехнік забезпечує безпеку.
• Контролює терміни продажу виробленої продукції та сортує худобу за певними категоріями.
• Здійснює дії, необхідні для покращення якостей тварин та птиці.
• Здійснює вибір найкращих технологій, які необхідні для виробництва продукції.
• Організовує та контролює витрати кормів.
• Визначає відповідність продукції всім встановленим стандартам та вимогам.
• Забезпечує прогресивні методи харчування тварин.
• Виявляє оцінку, що відповідає ефективності.
• Визначає всі необхідні умови для утримання тварин та повне їх дотримання (вологість, температура).
• Планує діяльність тривалий час уперед і організує трудовий процес всього колективу, працюючого з виробництва.
• Контролює високий рівень якості виробленої продукції, вивчає причини погіршення та позбавляється їх.

Що має знати зоотехнік

Робота зоотехніком передбачає знання наступних речей:

• Правила, які необхідні для охорони праці, захисту від злодійства, пожеж, дотримання чистоти.
• Усі акти, що належать до юридичної сфери, а також професійна термінологія.
• Сучасні методи комунікації та комп'ютерна техніка.
• Усі основні закони, що стосуються трудової діяльності.
• Вимоги та стандарти, що пред'являються до виробленої продукції.
• Деякі види захворювань тварин, лікування та профілактика.
• Всі особливості анатомії - способи утримання, а також нюанси при годівлі.
• Базові поняття менеджменту, організації праці та економіки.
• Усі нововведення, які з'являються завдяки прогресу в науці та техніці.
• Сучасні вимоги, а також стандарти, які висуваються до продукції тваринництва.
• Способи розведення тварин.
• Сучасні методи виробництва.
• Правила користування комп'ютерною технікою у тваринництві. Робота зоотехніком має на увазі і знання основ інформатики.
• Базові знання генетики, фізіології, зоології та ветеринарії, що належать до худоби.

Зоотехнік - хтось працівник, який зобов'язаний добре усвідомлювати суть своєї діяльності. Йому необхідно цікавитись нововведеннями, які з'являються у сфері розведення та утримання тварин, вміти ризикувати та застосовувати сучасні методи для вирішення різноманітних завдань. Зоотехнік - професія, що передбачає навичку оцінювання будь-якої події. Необхідно завжди бути зосередженим та нести відповідальність за ті рішення, які приймаються, вміти знаходити та аналізувати всю необхідну інформацію, працювати з іншими людьми, добре розуміючи, хто яку посаду обіймає. Завжди треба бути зосередженим. Початківців зоотехнік повинен навчити всім основам, подавати приклад. Вищі органи вимагатимуть звіти, тому також важлива навичка роботи з документацією.

Стан здоров'я та потрібні особливості характеру для зоотехніка

Медики виділили деякі протипоказання до роботи зоотехніком. У цій професії заборонено працювати людям, які мають поганий зір, а також слабким слухом. Адже зоотехнік - хто уважно спостерігає за всім. Також не рекомендується вибирати цю професію тим, хто схильний до алергічних реакцій на тварин, людям, які страждають на астму, а також інвалідам і людям з порушеннями опорно-рухової системи.

Які особисті якості мають бути у зоотехніка? Їх кілька, але всі вони дуже важливі:

• Гарний рівень логічного мислення.
• Розвинена пам'ять та достатня фізична підготовка.
• Любов до тварин та навички, що допомагають з ними поводитися.
• Мислення, що базується на спостереженні. Воно дозволяє більш добре планувати та організовувати.
• Ініціативність, а також бажання до організації будь-яких заходів.
• Навички швидкого перемикання погляду з одного на інше. Це можна назвати вибірковістю. Навичка потрібна, коли необхідно дуже швидко вибрати з безлічі сигналів один потрібний.

Чи потрібна професія зоотехнік

Зарплата коливається у Росії від 15 до 35 тисяч рублів. Професія не найпопулярніша. Але все-таки багато хто спеціально зупиняє свій вибір саме на цій діяльності. Деякі підприємства видають своїм зоотехнікам власний автомобіль, який використовується в робочих цілях. Для становлення зоотехніком необхідно отримати свідоцтво про середню спеціальну освіту. Ті люди, які потім продовжують навчання у вищому навчальному закладі, підвищуються у класі та можуть стати старшими зоотехніками, але це є зовсім необов'язковим.

Позитивні та негативні сторони професії

До плюсів можна віднести, без сумнівів, підвищений рівень самостійності, оскільки зоотехнік – хто це? Працівник, який сам приймає багато рішень. Слід зазначити, що ті, хто зупинив свій вибір саме на цій професії, дуже рідко розчаровуються у своєму рішенні.

Негативні сторони - напруженість та дуже швидка стомлюваність працівників. А ще не завжди робочі умови влаштовують зоотехніки.

Не треба забувати про те, що ця професія управлінська, а, отже, у міру кар'єрного зростання і за високої працездатності та таланту зоотехнік здатний зрости до керуючого фермою.

Найбільш поширені іспити на час вступу:

• Російська мова
• Математика (базовий рівень)
• Біологія - профільний предмет, на вибір вузу
• Хімія - на вибір вузу

Тваринний світ є для людини постачальником багатьох продуктів, без яких важко уявити сучасне життя. Завдяки тваринництву задовольняються першочергові потреби у харчуванні. Ця галузь вимагає вмілого підходу, щоб організувати вирощування тварин з мінімальними витратами та максимальною віддачею без завдання шкоди навколишньому середовищу.

Спеціальність 36.03.02 «Зоотехнія» вивчає проблеми, пов'язані з цим важливим завданням. Вона включає забезпечення тварин оптимальними умовами для зростання і підбір якісного корму для них. Професіонали займаються розведенням молодняку, селекційними роботами та контролем якості готової продукції.

Умови надходження

Очевидною стає відповідь на запитання, які предмети потрібно здавати під час вступу на цей напрямок:

Майбутня професія

Молодий професіонал з дипломом бакалавра може виконувати багато завдань, які є важливими для забезпечення діяльності тваринницьких компаній. Його навчать навичкам, які потрібні для роботи підприємств різного спрямування. Це може бути продуктивне тваринництво, яке і постачає ринку численні товари першої необхідності. Як варіант, можна займатися викладацькою роботою або курирувати дослідні проекти.

Фахівці, які закінчили такий напрямок, готують корми для тварин, займаються первинною переробкою сировини, стежать за дотриманням нормативів та стандартів, контролюючи технологічні процеси.

Куди надходити

На сьогодні такий напрямок доступний у кількох вузах Москви та численних навчальних закладах по всій Росії:

• Російський державний аграрний університет;
• Московська державна академія ветеринарної медицини та біотехнології імені Скрябіна;
• Державний аграрний університет Північного Зауралля;
• Оренбурзький державний аграрний університет;
• Воронезький державний аграрний університет ім. Імператора Петра Першого.

Термін навчання

Програму бакалаврату випускники освоюють за чотири роки за умови вступу на очне відділення. Навчання триває довше на рік, коли студент вибирає заочну, змішану чи вечірню форму.

Дисципліни, що входять до курсу навчання

Випускник напряму до кінця навчання матиме знання з таких предметів:

Навички, що набувають

Професіонали у цій сфері знають, як виконувати такі завдання:

• організовувати утримання тварин та інших представників фауни;
• дбати про гігієну у процесі утримання та транспортування живих організмів;
• забезпечувати годування;
• прораховувати поживність корму, оцінювати його якість;
• розводити, схрещувати породи;
• працювати над покращенням племінної структури;
• організовувати виходжування молодняку;
• оцінювати тварин з погляду зоотехнії;
• проводити ветеринарний огляд стада;
• займатися профілактичними роботами щодо запобігання хворобам;
• керувати тваринами, враховуючи породи та їх психологічні особливості;
• складати прогнози метеорологічних явищ, здатних загрожувати тваринницькій діяльності;
• готувати корми;
• планувати раціональне використання сінокосів та пасовищ;
• виконувати первинну переробку тваринницької сировини;
• оцінювати якість продуктів тваринницької галузі;
• організовувати зберігання готової продукції та кормів з дотриманням нормативів та вимог;
• займатися дослідницькою та селекційною діяльністю.

Перспективи працевлаштування за фахом

Такі фахівці затребувані ринку праці. Можна розраховувати на хорошу самореалізацію у професійному плані, озброївшись профільними знаннями та вміннями. Випускник курсу зможе працевлаштуватися як на державні, так і на комерційні підприємства тваринницького спрямування. Специфіка професійних завдань буде обумовлена ​​місцем роботи.

Наприклад, у центральних регіонах країни є вакансії на підприємствах, які займаються вирощуванням тварин для подальшої переробки. Тут спеціалісти виступають у ролі зоотехніків, ветеринарних фельдшерів, генетиків. На півночі країни можна знайти роботу в компаніях, орієнтованих на вирощування хутрового звіра. Комплекс отриманих знань дозволяє реалізовувати себе у тваринницькій галузі, а й у сфері розведення птахів, бджільництві. Цікавий напрямок – розведення собак, виставки тварин, ветеринарні клініки.

Ким працюють володарі диплома бакалавра:

• фелінолог;
• ветеринарний фельдшер;
• птахівник;
• вівчар;
• кінолог;
• козовод;
• коняр;
• бджоляр;
• свинар.

У цій сфері рівень оплати праці буває різним. У середньому можна розраховувати на 25-30 тисяч у вітчизняній валюті. Але все залежить від обраного спрямування. Є рідкісні спеціальності, які високо оцінюються на ринку. Наприклад, хорошими є заробітки лікарів у приватних ветеринарних клініках.

Переваги навчання у магістратурі

Для випускника вишу з дипломом бакалавра розширюються перспективи, якщо він не зупиняється на досягнутому. Великі здібності відкриває освоєння магістерської програми. Вона передбачає розуміння світового досвіду в зоотехнії. Поглиблення знань супроводжується активною практичною діяльністю, яка має особливу вагу для подальшого працевлаштування.

Оскільки магістратура невідривно пов'язані з дослідницькою діяльністю, то студент може вибрати собі науковий шлях. Він згодом успішно стане аспірантом, якщо виявить у себе схильність до досліджень. Як варіант, можна влаштуватися на роботу в лабораторію селекції. Ще один шлях професійного розвитку – викладацька діяльність.

Факультет зоотехнологій та агробізнесу організований у листопаді 1919 року, коли з ініціативи найбільших учених-тварівників Росії в Москві на Смоленському бульварі було відкрито перший у країні Московський вищий зоотехнічний інститут. В 1925 після об'єднання з ветеринарним інститутом був створений зооветеринарний інститут, який згодом став ветеринарною академією.

В даний час факультет зоотехнологій та агробізнесу готує бакалаврів за напрямом 36.03.02 – «Зоотехнія» на базі фундаментальних біологічних та зоотехнічних дисциплін. Термін навчання в бакалавраті 4 роки очно та 5 років заочно. Термін навчання у магістратурі 2 роки. Підготовка в магістратурі ведеться за 5 магістерськими програмами: розведення, селекція, генетика та відтворення сільськогосподарських тварин; годівля та технологія кормів; зоогігієна, звірівництво та кролівництво; приватна зоотехнія та технологія виробництва продукції тваринництва.

На всіх кафедрах факультету працюють наукові студентські гуртки НСК. Це дозволяє студентам раніше долучатися до науково-дослідної роботи та згодом виконати випускну кваліфікаційну роботу на актуальну тему. Найбільш працьовиті та захоплені науковими дослідженнями студенти можуть після закінчення академії піти на педагогічну роботу чи науку, вступивши до аспірантури.

Область професійної діяльності бакалаврів включає: продуктивне та непродуктивне тваринництво, переробку продукції тваринництва. Об'єктами професійної діяльності бакалаврів є: всі види сільськогосподарських тварин, свійські та промислові тварини, птиці, звірі, бджоли, риби; технологічні процеси виробництва та первинної переробки

продукції тваринництва; корми та кормові добавки, технологічні процеси їх виробництва.

На третьому курсі студенти бакалаврату на вибір приступають до вивчення дисциплін профілізації за такими напрямками:

1. Розведення, генетика та селекція сільськогосподарських тварин.

2.Біологічна оцінка (експертиза) кормів та наукове обґрунтування годівлі високопродуктивних тварин.

3.Ресурсозберігаючі та екологічно безпечні технології утримання сільськогосподарських тварин.

4.Племінна справа в молочному скотарстві.

5. Організація, проведення, правила випробувань племінних коней та змагань з кінного спорту.

6.Технологія виробництва продуктів птахівництва.

7.Технологія виробництва продуктів вівчарства та козівництва.

8.Технологія виробництва продуктів свинарства.

9.Технологія виробництва продуктів бджільництва.

10. Технологія виробництва продуктів рибництва.

11. Сучасні технології кролівництва.

12.Інноваційні технології у звірівництві.

13.Кінологія

14.Бізнес-планування у тваринництві.

Бакалавр за напрямом підготовки 36.03.02 Зоотехніяготується до таких видів професійної діяльності: п виробничо-технологічна,організаційно-управлінська,науково-дослідницька.

Магістр з підготовки 36.04.02 Зоотехніяготується до таких видів професійної діяльності: виробничо-технологічна, організаційно-управлінська, науково-дослідна, проектна, педагогічна.

У реалізації навчальних програм беруть участь 6 кафедр факультету: генетики та розведення сільськогосподарських тварин імені В.Ф. Краса; годівлі та кормовиробництва; зоогігієни та птахівництва імені А.К. Данилової; великого тваринництва та механізації; дрібного тваринництва; економіки, організації та управління сільськогосподарським виробництвом.

Зоотехнік – спеціаліст, який працює у сфері тваринництва. Зоотехніки працюють на спеціальних комплексах тваринництва, а також на фермах, заводах і т.д. Іноді зоотехніки називають тваринниками.

Обов'язки зоотехніків такі:

• здійснення робіт, необхідних для покращення якостей свійських тварин та птиці;
• організація та контроль витрат корму;
• забезпечення прогресивних способів тваринництва та годівлі худоби;
• визначення необхідних умов утримання худоби (тобто потрібна їм температура та інше) та його дотримання;
• контроль та забезпечення високого рівня якості продукції, вивчення причин у разі його погіршення та позбавлення від них;
• контроль термінів реалізації продукції та розподіл (сортування) худоби;
• визначення того, чи відповідає продукція встановленим нормам та вимогам;
• здійснення вибору найкращих технологій, необхідних для виробництва продукції;
• планування діяльності на майбутній період; організація трудового процесу всього робітничого колективу;
• виявлення оцінки, що відповідає ефективності виробництва;
• забезпечення техніки безпеки.

Кожен зоотехнік повинен знати такі речі:

• основні акти юридичної сфери та професійні терміни;
• вимоги до виробленої продукції, стандарти;
• особливості біологічної будови більшості тварин у сфері сільського господарства, способи їх утримання та нюанси та поради під час годування;
• нововведення, що виникли завдяки науковому прогресу;
• способи розведення худоби;
• основи генетики, зоології, фізіології та ветеринарного акушерства на прикладі худоби;
• нові методи виробництва;
• нинішні стандарти та вимоги для тваринницької продукції;
• деякі захворювання худоби, їх лікування та профілактику;
• сучасні комунікації, комп'ютери;
• правила користування та можливість використання ЕОМ роботи тваринника;
• основу економіки, трудової організації, менеджменту;
• основні положення законодавства щодо трудової діяльності;
• правила, необхідні охорони праці, захисту від пожеж і злодіїв і дотримання чистоти.

Також слід додати, що зоотехнік повинен усвідомлювати суть своєї роботи; цікавитись усіма нововведеннями у світі тваринництва; вміти йти на ризик та використовувати прогресивні способи вирішення різних завдань; вміти оцінювати будь-які події; бути зібраним та нести відповідальність за всі прийняті рішення; вміти шукати необхідні дані та їх аналізувати; вміти працювати в колективі, чітко усвідомлюючи, хто на якій посаді; бути зосередженим; навчати новачків основ роботи; подавати звіти вищим органам; займатися документацією.

Необхідні риси характеру та стан здоров'я у зоотехніка

Бажано і навіть необхідна наявність наступних особистісних якостей працівника:

• любов до худоби та знання про те, як поводитися з нею;
• вміння швидко перемикати погляд з одного об'єкта на інший - простіше кажучи, вибірковість (це потрібно для, наприклад, у моменти, коли вкрай швидко необхідно вибрати потрібний сигнал із множини і т.д.);
• що базується на спостереженні мислення (це дозволяє краще організовувати і планувати будь-що;
• високий рівень логіки;
• ініціативність та бажання організовувати якісь заходи,
• хороша фізична підготовка, розвинена пам'ять.

Існують деякі протипоказання медиків щодо даної роботи. Вони забороняють працювати зоотехніками людям з поганим зором і слабким слухом, алергікам (на тваринах), астматикам, людям із захворюваннями серцево-судинної системи, а також інвалідам і тим, у кого порушено опорно-рухову систему.

Затребуваність професії зоотехнік

Професія на даний момент є не дуже затребуваною, а заробітна плата коливається від 15000 до 35000 російських рублів, проте багато хто цілеспрямовано вибирає саме цю роботу. Деяким зоотехнікам видають власний автомобіль для робочих цілей. Для того, щоб стати зоотехніком, необхідно здобути середню спеціальну освіту. Ті, хто продовжують навчання в університеті, що необов'язково для цієї посади, дещо підвищуються в ранзі та стають старшими зоотехніками.

Плюси та мінуси професії зоотехнік

Плюсами даної роботи є, звичайно, високий рівень самостійності і той факт, що ті, хто свідомо обирають цю професію, бувають розчаровані вкрай рідко.

Мінусом є швидка стомлюваність та напруженість. Також іноді робочі умови могли б бути й кращими.

Але не слід забувати, що професія зоотехніка є управлінською. А отже, при кар'єрному зростанні, таланті та високій працездатності зоотехнік може стати керуючим фермою.