Теоретично можна схуднути навіть на хот-догах і ковбасі, якщо тільки з'їдати менше ста грам, а залишок дня проводити на негазованій воді. Звичайно ж, такий варіант не влаштовує дівчат, які дбають про своє здоров'я. Тому виникає необхідність пошуку низькокалорійних страв, які можна їсти вдосталь, та без побоювання набрати зайві кіло.

Головною перевагою квашеної капусти є її низька калорійність та відсутність у списку БЖУ головного кошмару всіх моделей – усіма ненависними жирами.

Корисні властивості

Якщо ви ще кривите носом, побачивши нарізану соломинку капусти, ось вам у наздогін кілька незаперечних переваг білокачанної:

• Вона здатна стимулювати обмін речовин, що, у свою чергу, допомагає нам їсти більше, а відкладати на боках менше;
• Нормалізує роботу кишечника, проблеми з яким не рідкість під час дотримання дієти;
• Знижує рівень холестерину в крові, який ми так довго наїдали смаженим та солодким;
• Очищає кишечник і печінку від шлаків і токсинів, завдяки чому ми не тільки схуднемо, але й виглядатимемо молодшими;
• Містить антиоксиданти, що нейтралізують шкідливі речовини в організмі;
• Підвищує імунітет;
• Робить шкіру пружною і надає волоссю силу та блиск.

Крім цього, наша чемпіонка з схуднення містить у собі цілу скарбницю вітамінів і корисних елементів: йод, вітаміни групи В, калій, кальцій, вітамін С, ретинол та багато інших.

Чому кисла капуста ідеальна для схуднення?

Про корисні властивості для організму загалом ми дізналися. У чому переваги капусти перед іншими дієтичними продуктами?

• Низька калорійність: всього 18 ккал на 100 грам – небагато продуктів можуть похвалитися таким показником;
• Відчуття ситості і навіть після вживання невеликої порції;
• Тривалий процес перетравлення, що створює почуття наповненості шлунка;
• Складається переважно з клітковини, тому нарівні з грейпфрутом є продуктом з так званою негативною калорійністю.

Ні, цей термін не означає, що калорії, набрані за поїданням цього овочу, перекриватимуть усі інші, наїдені тортиками та картоплею фрі. Справа в тому, що на засвоєння калорій ми витрачаємо певну кількість енергії. Щоб переробити жир в енергію не потрібно особливих зусиль, тому всі калорії, з'їдені з олією, у повному складі вирушать прямісінько на стегна і живіт. Клітковина засвоюється набагато складніше – калорії, що містяться в ній, практично повністю витрачатиметься під час переробки в енергію!

Протипоказання та мінуси

Незважаючи на всі оди і похвали раніше, цей продукт все ж таки має ряд обмежень:

• Захворювання шлунка: виразка, підвищена кислотність;
• Перепади тиску;
• Ниркова недостатність.

Також не варто накидатися на капусту і їсти її в необмеженій кількості – це може призвести до набряків, здуття живота, підвищення артеріального тиску та болів у шлунку.

Дієти на квашеній капусті

Важливо не тільки те, що ви вживаєте, а й у якому вигляді та кількості. Звичайно, якщо ви будете їсти квашену капусту виключно у вигляді начинки для пиріжків і чебуреків, то результат буде протилежним.

Якщо ви не хочете обмежувати себе в їжі, можете просто замінити картопляне пюре або макарони квашеною капустою. Звичайно, це не так весело та смачно, але краса вимагає жертв. Для дівчат із бойовим настроєм підійдуть різні варіації дієт.

Триденна монодієта

Найважчий і ефективніший спосіб очищення, завдяки якому можна скинути до 2 кг на короткий рядок. Якщо у вас залізна сила волі або є замок на холодильнику, можете сміливо приступати!

• Протягом 3х днів їжте квашену капусту в будь-якій кількості (обмежень немає – навряд чи ви подужаєте цілий тазик);
• Пийте багато води;
• Можна 150 г курячої грудки (мабуть, просто щоб не забути смак білка);
• Гречки на воді.

Виходити з монодієти необхідно поступово: потроху додаючи нові продукти до раціону.

Тривала дієта

Якщо подібні тортури не для вас, спробуйте більш щадний варіант. Тут список дозволених продуктів трохи більший, але й помучитися доведеться довше – 7-10 днів. Кислу капусту можна вживати з гречкою або з картоплею як салат.

Можете собі дозволити на вибір:

• Знежирений сир;
• Вівсяну кашу;
• Фрукти (дозволяється навіть банан, що не може не тішити);
• Риба;
• Гречка;
• Йогурт та знежирений кефір;
• Овочеві супи та курячі бульйони;
• Куряче м'ясо без шкіри та жиру.

Як це прийнято у всіх дієтах, готувати потрібно суворо на воді або парі – без використання олії, сметани, вершків та жиру.

Основна страва під час кожного прийому їжі - квашена капуста, яку можна додавати в овочеві салати, тушкувати або просто їсти без чогось (якщо вам так більше подобатися).

На сніданок віддавайте перевагу кисломолочним продуктам, кашам та фруктам.

Останній прийом їжі повинен бути не пізніше восьмої години вечора або за три-чотири години до сну.

Як бачите, квашена капуста – справжній артефакт для тих, хто худне. Зайве підтвердження цього – відгуки тих, хто зумів скинути зайві кілограми в такий спосіб.

Шокуюча правда про продукти-жироспалювачі

СТОПЖИР — ВСЯ ПРАВДА ПРО ЖИРОСПАЛЬНІ ПРОДУКТИ

Покрокове керівництво зміни свого раціону на жироспалюючий

Оздоровлення та детоксикація організму

Запуск природного процесу розщеплення жирів в організмі вже в перші 24 години

Ідеальний спосіб навчитися відрізняти дійсно корисні продукти і повністю позбавитися зайвого підшкірного жиру!

Швидко, доступно, результативно!

У статті обговорюємо квашену капусту під час схуднення. Розповідаємо про її корисні властивості, які продукти заборонені під час зниження ваги. Ви дізнаєтеся про основні методи схуднення за допомогою капусти, рецепти страв з овочом, наявність протипоказань до вживання продукту.

У квашеному вигляді цей продукт дає можливість не тільки привести фігуру в норму, а й оздоровити організм, оскільки містить корисні мікроорганізми, здатні виробляти в кишечнику молочну кислоту, необхідну для нормального травлення та зміцнення імунітету.

Страви з квашеної капусти для схуднення є джерелом нутрієнтів та інших біологічно активних компонентів, що беруть активну участь у метаболічних процесах та функціонуванні всіх органів та систем.

Перерахуємо основні корисні властивості квашеної капусти для схуднення:

1. Насичення організму нутрієнтами та мінералами, у тому числі аскорбіновою кислотою, В-комплексом, вітаміном К, йодом, що призводить до підвищення захисних реакцій, відновлення структури нервової системи та нормального сну, роботи щитовидної залози та системи згортання крові. А розсіл або сік квашеної капусти для схуднення є справжнім вітамінно-мінеральним коктейлем.
2. Велика кількість клітковиниу продукті, пригнічує почуття голоду, створюючи тривале відчуття ситості, очищає кишечник та нормалізує його роботу.
3. Щодня з'їдена квашена капуста для схуднення на ніч виводить з організму токсичні речовини, що скупчилися., поліпшення стану шкіри в місцях утворення целюліту, сприяє розщепленню бляшок холестерину, ліпідів, білків і підвищенню прохідності судин.

Дієта на квашеній капусті для схуднення не є монодієтою. Страва використовується у складі збалансованого, у поєднанні з іншими продуктами.

Найчастіше це протеїнова їжа (відварене м'ясо або риба не жирних сортів, яйця) або каші та темний хліб із цільних зерен. Обов'язковою умовою дієти є виключення таких продуктів, як алкоголь, жирна їжа, борошняні та кондитерські вироби, картопля.

Особливою популярністю користується поєднання гречка та квашена капуста для схуднення, вживання цих дієтичних продуктів дає приголомшливий ефект.

Важливо!Крім змін у харчуванні, для отримання хорошого результату рекомендується підвищити фізичну активність. Почати відвідувати велосипедну доріжку або басейн, зайнятися спортивною ходьбою, а для покращення кровопостачання та стимуляції метаболізму записатися до сауни, в яку краще ходити щотижня.

Завдяки такому комплексу заходів, а також низькій калорійності квашеної капусти (всього 20 ккал в 100г продукту), і досягається зниження маси тіла.

Раціон харчування на квашеній капусті для схуднення

Застосовують 3 основних методи схуднення із введенням квашеної капусти в раціон. Пам'ятайте, перед тим, як сісти на дієту, бажано проконсультуватися з фахівцем, щоб не завдати шкоди здоров'ю.

Швидка дає можливість зменшити вагу до 3 кг за 3 дні, рекомендується після святкового переїдання, є розвантажувальним періодом для підтримання нормального ІМТ.

Понеділок:

• 13.00 – капустняк, яйця (2 шт.), хлібець із висівок;
• 18.00 – котлетки із квашеної капусти, тост із висівок, чай.

• 8.00 – йогурт з вишнями, тост із висівок, сік із квашеної капусти (склянка);
• 13.00 – куряче біле м'ясо відварене, хлібець із висівок, кисла капуста з буряком та горошком;
• 18.00 – квашена капуста у тушкованому вигляді з овочами, тост із висівок, трав'яний чай.

• 8.00 – йогурт з ананасом, тост із висівок, склянка розсолу із квашеної капусти;
• 13.00 – рибне філе відварене, тост із висівок, кисла капуста з морквою та квасолею;

Легка дієта

Дає можливість схуднути за 4 дні до 6 кг, може бути використана не частіше ніж раз на місяць. Обов'язковою умовою є вживання протягом доби не менше 2 л води.

Понеділок:

• 8.00 – сир із рубаною зеленню, хлібець із висівок, сік із квашеної капусти (склянка), яблуко;
• 13.00 – відварений птах, тост із висівок, кисла капуста з цибулею та горошком;
• 18.00 – кисла капуста з квасолею та буряком, йогурт з яблуками чи апельсинами.

• 8.00 – вівсянка, сік із квашеної капусти (склянка), банан;
• 13.00 – кефір, тост із висівок, суп із кислої капусти;
• 18.00 – квашена капуста у тушкованому вигляді з рибним філе, тост із висівок, трав'яний чай.

• 8.00 – сирок із полуницею, хлібець із висівок, сік із квашеної капусти (склянка);
• 13.00 – риба запечена, тост із висівок, кисла капуста з квасолею;
• 18.00 – квашена капуста з цибулею, відварний буряк, тост із висівок, виноградний сік.

• 8.00 – твердий сир із низькою жирністю, хлібець із висівок, сік із квашеної капусти (склянка), апельсин;
• 13.00 – куряча грудка запечена, хлібець із висівок, кисла капуста з грибами;
• 18.00 – рис із квашеною капустою, тост із висівок, сік ананаса.

Сувора дієта

Надає можливість скинути до 10 кг на тиждень. Цей варіант підходить виключно здоровим людям, категорично протипоказаний при хворобах шлунково-кишкового тракту, не рекомендується до застосування частіше, ніж раз на 90 днів.

Понеділок:

• 8.00 – сир із рубаною зеленню, тост із висівок, сік із квашеної капусти (склянка), яблуко;
• 13.00 – яйця відварені (2 шт.), тост із висівок, салат із квашеної капусти;
• 18.00 – котлетки із квашеної капусти, огірок, хлібець із висівок, чай.

• 8.00 – йогурт зі шматочками апельсина, тост із висівок, сік із квашеної капусти (склянка);
• 13.00 – рибне філе відварене, тост із висівок, салат із кислої капусти;

• 8.00 – сирок, збитий із бананом, тост із висівок, сік із квашеної капусти (склянка);
• 13.00 – риба запечена, тост із висівок, салат із кислої капусти;
• 18.00 – квашена капуста, відварена морква, горошок, тост із висівок, виноградний сік.

• 8.00 – йогурт зі шматочками груші, тост із висівок, сік із квашеної капусти (склянка);
• 18.00 – квашена капуста з гречкою, відвар шипшини.

• 8.00 – запарена вівсянка, тост із висівок, сік із квашеної капусти (склянка), яблуко;
• 13.00 – щі з квашеної капусти, яйця відварені (2 шт.), тост із висівок;
• 18.00 – котлети із квашеної капусти, тост із висівок, чай.

• 8.00 – кефір, тост із висівок, сік із квашеної капусти (склянка), апельсин;
• 13.00 – куряче філе відварене, тост із висівок, салат із кислої капусти;
• 18.00 – тушкована квашена капуста з овочами, тост із висівок, трав'яний чай.

Неділя:

• 8.00 – йогурт з ананасом, тост із висівок, сік із квашеної капусти (стакан);
• 13.00 – риба відварена, тост із висівок, салат із кислої капусти;
• 18.00 – квашена капуста з гречкою, відвар шипшини.

Рецепти низькокалорійних страв

Щоб дієти були менш нудними і легше переносилися, рекомендується готувати з квашеної капусти. Наведемо найпоширеніші рецепти.

Дієтичні щі з квашеної капустидля схуднення або суп із квашеної капусти для схуднення готуватися на курячому (яловичому) бульйоні, з додаванням моркви, цибулі, пшона та невеликої кількості картоплі.

Салати із квашеної капустидля схуднення обов'язково заправляють олією. Можна додати консервовані огірки, горошок, відварену моркву, селеру, буряк, квасолю, в будь-яких пропорціях та поєднаннях.

Тушкована квашена капустадля схуднення готуватись так само, як і свіжа, з додаванням моркви, цибулі, солодкого перцю та томатів.

Квашена капуста для схудненнярецепт її приготування в домашніх умовах: подрібнити середнього розміру капустини, перем'яти її з 3 столовими ложками солі, додати натерту на тертці свіжу моркву, чорний перчик, лавровий лист і 2 столові ложки оцту. Помістити суміш у скляну або емальовану ємність і залишити на 4 дні в теплому місці, іноді перемішуючи.

Протипоказання та шкода квашеної капусти

Користь квашеної капусти для схуднення є очевидною, але є стани, при яких вживання продукту протипоказане. Через великий вміст солі, продукт не рекомендується їсти людям з гіпертонією, оскільки можливе його підвищення, аж до гіпертонічного кризу.

Оскільки страва має підвищену кислотність, його не можна їсти при панкреатитах, гастритах, виразковій хворобі, особливо у стадії загострення; за наявності та схильності до утворення каменів у нирках, а також при ХНН.

Сьогодні в новій статті ви дізнаєтеся про ще один унікальний засіб, який не тільки допомагає, але й чудово зміцнює здоров'я. Зацікавило? Тоді читайте найцікавіше: користь квашеної капусти для схуднення!

Ті, хто колись намагався схуднути, знають, що квашена капуста неймовірно низькокалорійна. На 100 г продукту (мається на увазі і розсіл теж) калорійність всього лише 19 ккал, тоді як у солодкому шоколаді (навіть темному) - цілий 517 ккал! Шоколад ми розглянули як приклад порівняння. А тепер уявіть, куди подіться вжиті калорії з шоколаду та від капусти.

Крім того, квашена капуста відрізняється не лише низькою калорійністю, а й багатим складом вітамінів. У ній міститься у великій кількості вітаміни А, С, багато вітамінів групи В. Вона багата на клітковину. Це означає, що ви з'їсте навіть зовсім небагато капусти, але все одно відчуєте ситість на кілька годин.

Квашена капуста для схуднення чудово впливає на травлення, покращуючи його, відновлює функцію кишківника, навіть зміцнює імунітет, прискорює метаболізм. Вона має дуже корисні властивості, і всі вони можуть передати вашому організму. Важливо лише регулярно їсти її. А щоб за допомогою неї можна вибрати і , і , і просто регулярно їсти капусту. Розглянемо нижче найпопулярніші способи схуднення за допомогою квашеної капусти.

Розвантажувальний день

Такий метод дозволяє швидко очистити організм від токсинів та шлаків, вивести зайву рідину з організму, а також скинути кілька зайвих кілограмів. Якщо ви вибрали цей спосіб схуднення, то розвантажувальний день рекомендується робити приблизно раз на тиждень або раз на два тижні. Так ви забезпечите повільну, але стабільну втрату ваги.

• Сніданок: 200 г знежиреного сиру, заправленого кількома столовими ложками нежирної сметани.
• Обід: (при приготуванні супу можна додати й інші овочі, але м'яса, солі та приправ бути не повинно)
• Перекус: 1 банан та 1 яблуко
• Вечеря: салат із квашеної капусти, пару редисок та 1 свіжий огірок

Протягом дня ви можете у необмеженій кількості пити зелений чай без цукру та воду (без газу та без добавок, тобто найпростішу воду).

Дієта з квашеної капусти на тиждень

Щоб схуднути на більшу кількість кілограмів, потрібно докласти більших зусиль відповідно. За тиждень наведеного нижче раціону можна схуднути приблизно на 3-5 кг.

Зразкове меню виглядає так:

• Сніданок: нежирні кисломолочні або молочні продукти із фруктами чи ягодами – близько 200 грамів. Наприклад, на сніданок ви можете з'їсти вівсяну кашу на молоці з додаванням часточок персика, банана або полуниці.
• Обід: 200 г будь-якої страви з квашеної капусти. Ви можете з'їсти суп із капусти, можна з'їсти салат їхньої квашеної капусти та закусити іншими овочами, наприклад, огірком, редькою та помідором.
• Вечеря: 150 г салату з квашеної капусти та інших овочів. Салат найкраще заправляти оливковою олією, а не рослинною: воно і смачніше, і корисніше. Щоб меню було різноманітним, на обід краще готувати суп, а на вечерю віддати перевагу салату.

Як ви, напевно, вже зрозуміли, меню ви повинні складати самостійно, спираючись на свої особисті уподобання та уподобання в їжі. Головне, щоб воно відповідало вимогам, тобто на сніданок важливо їсти кисломолочні продукти з фруктами або ягодами, а не чай з бутербродами.

Ви можете вибирати будь-які рецепти страв, що містять квашену капусту, і їх готувати, але дотримуйтесь простих правил. Тим більше, що їх не так багато.

Виникає питання: квашена капуста для схуднення на ніч не завдасть шкоди? Що стосується калорійності, то її їсти можна тоннами і навіть на ніч, але для травлення та правильного обміну речовин не рекомендується їсти за 3-4 години до сну. Тому краще вечерю влаштовувати близько 19:00, якщо ви лягаєте приблизно о 23:00.

Протипоказання

Як і , вона протипоказана вагітним жінкам (майбутня мама не повинна обмежувати себе в раціоні, як на цій дієті), людям у віці, а також дітям і в період лактації.

Крім того, в жодному разі не можна сидіти на дієті на квашеній капусті людям з будь-якими проблемами шлунково-кишкового такту (гастрит, виразка, діарея та багато інших) та нирок. При цукровому діабеті така також протипоказана.

Якщо у вас немає перерахованих вище проблем зі здоров'ям, ви можете скористатися даним способом схуднення, але не частіше, ніж раз на рік, оскільки лікарі дієту відносять до екстреного і жорсткого схуднення.

Коли йдеться про дієту, багато жінок впевнені, що крім спеціально розроблених дієт нічого не допоможе скинути зайву вагу та виглядати при цьому здоровою. Але існує дуже простий, дешевий і неймовірний ефективний засіб у боротьбі із зайвою вагою, і це – квашена капуста. Саме про неї і йтиметься у цій статті.

Квашена капуста у боротьбі із зайвою вагою

Якщо ви досі сумніваєтеся, чи можна їсти квашену капусту під час дієти, то можете не сумніватися, що можна. Вона сама по собі містить багато вітамінів та корисних мінералів. Завдяки їм капуста здатна очистити кишечник, нормалізувати роботу шлунка, протистояти виразковій хворобі та уповільнювати процеси старіння. Крім того, цей овоч виводить холестерин і покращує перетравлення їжі, що робить капусту незамінною в раціоні людей із зайвою вагою. Вона не втрачає своїх процесів у процесі заквашування, а отже, не менш корисна при схудненні.

У 100 г квашеної капусти міститься всього 27 кілокалорій. Її листя практично не має енергетичної цінності, але здатне насичувати організм завдяки харчовим волокнам. Завдяки саме заквасці присутність у капусті молочної кислоти прискорить метаболізм та покращить травлення. Тепер, не сумніваючись у тому, чи можна їсти квашену капусту при дієті, можна переходити до того, як саме і в якій кількості включити в раціон цей продукт для схуднення.

Варіанти схуднення із квашеною капустою

Під час дієти на квашеній капусті рекомендується приймати комплекс вітамінів і допустимі легкі фізичні навантаження. Якщо монодієта здається нестерпною, то допускається розбавляти капусту зеленими яблуками або в деяких виняткових випадках замінювати на цитрусові. Так як дотримання дієти має на увазі дуже жорстке обмеження по продуктах і незбалансоване харчування, то залежно від самопочуття її можна використовувати як розвантажувальний день або тривалістю до 1 тижня, але не довше, щоб не нашкодити здоров'ю.

Меню розвантажувального дня на квашеній капусті

Щоб дізнатися, чи підійде дієта з квашеної капусти, спробуйте для початку розвантажувальний день:

1. Сніданок – складається з 1 склянки води відразу після підйому, потім через 15 – 20 хвилин можна випити натуральної кави без цукру та молока або чай зі шматочком цільнозернового чорного хліба.
2. Перекус - салат зі свіжої капусти та моркви (необмежену кількість).
3. Обід складатиметься з 1 вареного яйця, 200 г квашеної капусти та 1 яблука.
4. Вечеря також складається з 200 грам квашеної капусти з невеликим додаванням половинки тертого яблука або невеликим шматочком вареної риби (150 - 200 грам).

Якщо перед сном вас спіткало непереборне почуття голоду, випийте води, в крайньому випадку 1 склянку нежирного молока або кефіру.

Дієта на квашеній капусті

Дієта на квашеній капусті буде досить різноманітною серед аналогічних монодієт, тому що в цьому випадку ви матимете можливість їсти суп, салат і навіть рибу з фруктами. Для того, щоб не мучитися від дискомфорту або нездужання і за будь-яких інших неприємних відчуттів, буде представлений варіант дієти, яка в будь-якому випадку виявиться ефективною, навіть якщо ви не зможете просидіти на ній більше 1 дня.

День 1

У 1 день стане зрозуміло, чи це виявиться дієтою або розвантажувальним днем. Якщо під кінець дня ви нормально почуватиметеся, можна сміливо починати наступний ранок з квашеної капусти, якщо ж ні - розвантажувального дня буде достатньо для того, щоб періодично (хоча б 1 раз на 2 місяці) давати шлунку відпочити або спробувати почати дієту заново через півроку чи рік, коли організм буде до цього готовий.

На сніданок, як і в меню розвантажувального дня, пропонується випити 1 склянку води відразу після підйому і через 15 - 20 хвилин чашку натуральної кави без цукру і молока або чай зі шматочком чорного цілісного зернового хліба. На перекушування можна з'їсти салат зі свіжої капусти і моркви, а ось обід складатиметься з капустяного супу і шматочка хліба грубого помелу, потім можна з'їсти 1 яблуко. На вечерю пропонується квашена капуста з невеликим шматочком вареної риби. Якщо перед сном вас спіткало непереборне почуття голоду, то порада залишається незмінною - випийте води або 1 склянку нежирного молока/кефіру.

День 2

На другий день дієти протягом усього дня рекомендується їсти суп із квашеної капусти. Вранці можна випити натуральної кави, в обід і на вечерю можна урізноманітнити раціон свіжими або приготовленими на пару овочами. Увечері допустимо 1 склянку знежиреного кефіру.

День 3

Якщо 2 дні ви стійко протрималися, то протримайтеся і третій, тому що ваш раціон у цей день буде таким самим, як і в перший.

День 4

Протягом усього дня необхідно їсти суп із квашеної капусти і допустимо на сніданок та обід з'їсти по 1 банану.

День 5

На 5 день дієти крім супу протягом усього дня дозволяється вжити на обід або вечерю шматок відвареної риби та помідорів.

День 6

Якщо до цього часу ви протрималися молодцем, значить з легкістю зможете витримати весь тиждень, тому що на 6 день дієти раціон такий самий як вчора - на 5 день.

День 7

В останній день дієти протягом усього дня можна необмежено їсти суп із квашеної капусти, їсти овочі і допустимо випити в кожну їжу по 1 склянці свіжого фруктового соку.

Кому протипоказана дієта на квашеній капусті?

Якщо у вас підвищена кислотність шлунка, то від подібної дієти доведеться відмовитися та пошукати інші альтернативні варіанти схуднення. Також не рекомендується вдаватися до такої дієти жінкам, що годують. Якщо у вас є проблеми з нирками або підвищеним артеріальним тиском, то дієта на квашеній капусті не підійде.

Таким чином, їсти квашену капусту для схуднення не тільки можна, а й потрібно. За допомогою цього ефективного і недорогого засобу можна скинути від 2 кілограмів і більше, не відчуваючи голоду. Адже худнути на дієті не означає голодувати та відмовляти собі у смачному та, головне, корисному.

Питання про калорійність квашеної капусти часто задають дівчата, які бажають схуднути та сидять на дієті. Щоб зрозуміти, наскільки вона небезпечна для стрункішого, в першу чергу варто з'ясувати, скільки калорій міститься в продукті, що обговорюється.

З усіх придуманих на сьогоднішній день готових салатів вона є низькокалорійною стравою. У 100 г продукту міститься всього 192 кілокалорії. При цьому важливо відзначити, що їсти квашену капусту можна без будь-яких добавок. У процесі вона виділяє сік, який використовується замість заправки для салату. А при бажанні до капусти можна додати трохи будь-якої рослинної олії та часнику (наприклад, оливкової або олія волоського горіха). Це зробить страву ще смачнішою і кориснішою, а от особливих калорій не додасть. Тому квашену капусту можна назвати ідеальним продуктом для дієти. Тим більше, що, крім своєї низької калорійності, вона може похвалитися ще й багатим за наявністю корисних для організму людини речовин складом.

Цікаво, що квашена капуста набагато корисніша, ніж свіжа. Це унікальний випадок для овочів, адже, як правило, дієтологи радять вживати овочі, фрукти та ягоди саме у свіжому вигляді, щоб отримати з них максимум вітамінів. З капустою все інакше. У процесі бродіння з овочів виділяється певна бактерія, яка консервує всі його корисні речовини. Через війну вони зберігаються у продукті у вигляді. Якщо свіжої капусти багато не з'їж і її доведеться якимось чином готувати, то квашену капусту смачно вживати просто як салат.

Величезна кількість вітаміну В, С і К дозволяє людині довше залишатися бадьорою, молодою та здоровою. Зміцнюється нервова система та покращується сон. А йод, що міститься в обговорюваному продукті, сприяє поліпшенню обміну речовин і більш швидкому безпечному схуднення.

Порадує любителів квашеної капусти і той факт, що в ній міститься мінімальна кількість жирів, тому овоч у такому вигляді можна вживати щодня та практично без обмежень. Підійде вона навіть для пізньої вечері.

При цьому салат з квашеної капусти з олією - страва дуже ситна і дозволяє швидко вгамувати голод. Охочим схуднути головне не доповнювати його хлібом, майонезом та іншими калорійними добавками.

Салат із квашеної капусти «Вітамінний»

Цей смачний салат можна вживати навіть на суворій дієті. Він смачний, ситний і не позначиться на фігурі.

Інгредієнти:

• квашена капуста – 200 грамів;
• морква – 1 шт.;
• часник – 1 зубчик;
• червоний болгарський перець – 0,5 шт.;
• оливкова олія для заправки.

Готується така низькокалорійна страва максимально швидко та просто:

Для цього всі інгредієнти подрібнюються найзручнішим способом, а потім заправляються олією. При необхідності готовий салат слід трохи посолити, поперчити та додати будь-які інші улюблені приправи до смаку.